安徽
進入三月，蚌埠的氣溫雖然還在乍暖還寒間徘徊，但水果市場卻已經按捺不住，率先開啟了“甜蜜換季”。各類春季時令水果搶鮮上市，宣告著屬于春天的味覺盛宴正式開啟。
上午，記者走進了自建村附近的一家水果店。桑葚、西梅、油桃這些“新面孔”占據了顯眼位置，價格方面，桑葚每斤12元，西梅18.8元，油桃11.8元。與此同時，芒果、鳳梨、火龍果等熱帶水果也擺滿了貨架。老顧客王女士熟練地挑選了一個削好的菠蘿：“現在就是吃菠蘿的季節，一個不到10塊錢，全家人都愛吃。”
這股“春日甜蜜”的背后，是來自原產地的風。在海吉星農產品物流中心，做著菠蘿批發生意的蔡文輝熱情地招呼著客人，他的身后，是一箱箱來自老家廣東湛江徐聞的菠蘿。那里有聞名遐邇的“菠蘿的海”，種植面積占全國三分之一以上。
“這個時候的口感是最好的，純甜！大家嘗嘗，正宗的家鄉味。”蔡文輝切開一個金黃的菠蘿請顧客品嘗，言語間滿是自豪。
不遠處的攤位上，專做香瓜批發的路曉慧正忙得不可開交。“這是臺州來的新品種‘東方蜜’，三月份剛上市的。”她一邊麻利地發貨，一邊向記者介紹，“旁邊這個是東北的羊角蜜，大棚里高溫種出來的，又脆又甜。”據了解，目前“東方蜜”的批發價在每斤三元左右，“羊角蜜”則穩定在每斤六元五角上下。
面對琳瑯滿目的春季鮮果，市民該如何選擇？中醫養生講究順時而食。醫生建議，春天是陽氣生發的時節，適當食用一些溫熱性或平性的水果，能起到散寒、溫經、通絡的作用。像此時正熱賣的菠蘿、芒果、蘋果等，都是春季里既美味又養生的不錯選擇。
蚌埠市新聞傳媒中心 記者：洪吉慶 編輯：袁玉柱
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