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      原料價格已跌回十年前!收大貨的茶商,卻集體消失了!

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      十年前收山頭茶,茶葉按噸收。

      五年前收山頭茶,茶葉幾百公斤地干。

      現(xiàn)在收山頭茶,茶葉幾十公斤的搞。除名山古樹外的原料,價格明明已經(jīng)跌回十年前了,可收大貨的老板,卻集體消失了。



      茶農(nóng),已經(jīng)開始搶茶商

      2024年開始,茶商原料積壓。

      春茶季,古樹鮮葉,賣給了茶商。茶農(nóng)開始承擔(dān)中小樹茶的庫存壓力。

      茶農(nóng)原以為,直播間沖進(jìn)勐庫,是中小樹茶的救命稻草。沒想到,直播走過,一地雞毛。

      直播間把很一般的茶當(dāng)這個山頭的古樹賣,砍價套路打崩了價格體系,茶商沒有生存空間,不收茶。而很次的品質(zhì),又透支了茶客對這個山頭的信任。

      直播越火的山頭,連古樹春茶都賣不動。



      茶葉,還是賣給茶商舒服

      直播做得好的茶農(nóng),日子風(fēng)生水起。

      大多數(shù)茶農(nóng),賣茶,理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。一年賣掉幾箱茶葉,還換不回成本。

      雖然茶樹是茶農(nóng)的,但茶農(nóng)做茶也要成本。比如,采茶工、制茶、柴火,物料,一公斤山頭茶,除了原料,起碼得80塊的成本。

      古樹中小樹,一年300公斤茶葉,茶樹是自家的,也是2萬4的成本。

      一旦茶葉賣不出去,積壓在茶農(nóng)手里,茶葉沒回本,前幾年蓋房子買車高消費(fèi),欠下的貸款不等人。

      有了兩年茶葉大積壓的教訓(xùn),茶農(nóng)意識到:茶葉,還是賣給茶商舒服。



      茶農(nóng),找當(dāng)年收過茶的茶商

      今年,中小樹茶才開始發(fā)芽,勐庫的茶農(nóng),已經(jīng)開始搶茶商了。

      大早上的,老楊跟合作商在工作室喝著茶,討論著今年的做茶規(guī)劃,茶農(nóng)突然打電話來,一張口就十分熱情:我還記得當(dāng)年來我們寨子收茶,一收就是5噸,大老板啊。

      茶農(nóng)又說:今年的天氣,跟2021年有點像,品質(zhì)應(yīng)該好。對其他茶商,我們按行情給價。對你,我們茶農(nóng)主動降價。

      非名山中小樹茶,已經(jīng)是2015年的價格了。古樹原料,一公斤干茶,也只比2015年貴了大約200塊錢。

      東拉西扯說了一大堆,但是,不敢收。



      茶農(nóng)愿意給你更低的價格,是需要給現(xiàn)錢的。

      有過合作基礎(chǔ),如果茶農(nóng)覺得茶商人品靠譜,會說:可以把茶葉拉走,賣了再給錢。

      但是,茶葉一旦拉走,就成茶商欠茶農(nóng)錢。隔個兩三天,茶農(nóng)一需要錢,就來要債。

      我們這類小茶商,一個春茶季就小幾百萬的做茶資金。有限的資金,必須用來做冰島壩歪、正氣塘、水井頭、梅子箐這類已經(jīng)有市場的山頭。

      對于沒有市場基礎(chǔ)的山頭,價格再便宜,也不敢做,免得:做一堆茶葉,賣給自己。



      原料價跌回十年前,大貨茶商消失

      勐庫茶,除了名山和少數(shù)有名氣的山頭,

      大多數(shù)山頭,原料價格已經(jīng)跌回十年前了。

      有的茶農(nóng)覺得:既然原料價格已經(jīng)跌回十年前,茶老板們,也應(yīng)該像十年前一樣,茶葉幾噸幾噸地干了。

      然而,當(dāng)年能干大貨的茶商,卻集體消失了。這背后:山頭茶十年供應(yīng)鏈變化,已經(jīng)讓市場精細(xì)化。



      十年,山頭茶供應(yīng)鏈變化

      十年前,信息不像現(xiàn)在這么發(fā)達(dá),做茶的茶商也少。

      從消費(fèi)端到源頭的經(jīng)濟(jì)鏈?zhǔn)牵翰杩汀T店茶商——區(qū)域較大的茶商——原料商——源頭。

      茶客找門店老板買茶,門店老板各顯神通,有的門店老板認(rèn)識毛料商,直接找毛料商拿貨。有的不認(rèn)識毛料商,找當(dāng)?shù)馗笠稽c的茶商拿貨。

      因為信息不透明,也有稍大一點的茶商找小茶商拿貨的事,有的小茶商認(rèn)識人,有更好的原料資源。

      終端層層需求,匯聚到原料商這里,才有了:原料商,在某個寨子,一個春茶季,收茶幾噸。



      后來,到茶山的人多了。

      尤其2019年后,茶王拍賣吸引終端散客,門店老板,大大小小的茶商,一起扎堆源頭。

      山頭茶市場的供應(yīng)鏈變成了:源頭——茶客/門店茶商/區(qū)域較大的茶商/原料商。

      所有愛茶、做茶的人,都能直接對接源頭。

      到了源頭,茶農(nóng)跟進(jìn)山的人一拍即合。進(jìn)山的人,量小人多,競爭激烈,進(jìn)一步抬高了原料價格。



      原料商被繞開了,并且,失去了價格優(yōu)勢。

      早年在山上賣原料的人,為了適應(yīng)市場變化,做茶開始精耕細(xì)作,把主要精力和資金,用在幾個山頭。

      這也是,為什么早年臨滄有名的山頭茶,我們都有,如今卻只有幾個山頭,產(chǎn)品線越做越窄的原因。



      大貨時代,已成永遠(yuǎn)的過去。

      決定茶商在某個山頭干幾噸茶葉的,不是茶商的本事,而是看不見的供應(yīng)鏈模式。

      茶農(nóng)的茶葉不好賣,又想起當(dāng)年收過大貨的茶商。從源頭看回去,山頭茶市場,已經(jīng)徹底分散。散落在城市角落里,每一個賣茶人手里的一畝三分地。

      十年前茶葉按噸干的老板,在供應(yīng)鏈潛移默化的改變中,只想精耕細(xì)作,做好某幾個有市場基礎(chǔ)的山頭。

      當(dāng)年的茶老板,已經(jīng)成了賣茶的店小二。



      站在茶農(nóng)的角度,就是客戶更分散,茶客更難賣了。

      從粗放發(fā)展到精耕細(xì)作,這是商業(yè)的鐵律,也是時代的必然,并非某個茶商能左右。

      茶商,還是那個茶商。市場,已不是當(dāng)年的市場。

      然而,優(yōu)質(zhì)古樹茶的需求一直都在,無論市場怎么變,

      只要做好品質(zhì),賺合適的利潤,總有一條生路。

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