近日,宜賓市翠屏區學校后勤保障指導中心副主任文二府、工作員解林鳳一行深入宜賓市翠屏區牟坪鎮中心小學校,開展春季開學校園食堂食品安全專項調研工作,全面排查風險隱患,護航師生“舌尖上的安全”。
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調研組深入調研食堂各功能區域,細致查看食堂環境衛生、食材采購貯存、食品加工操作規范、餐具清洗消毒及食品留樣等環節,詳細了解學校在食品安全管理制度建設和日常運行方面的具體舉措。經檢查,調研組對牟坪鎮中心小學校后勤保障工作給予充分肯定,認為該校后勤工作部署周密、推進有序,校園食堂食品安全管理措施落實到位,整體運行規范高效,為全校師生提供了安全、放心的就餐保障。
校方表示,下一步,學校將持續抓實抓細校園食品安全各項工作,不斷提升后勤服務管理水平,全力守護師生飲食安全。
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