![]()
酒說·連鎖榜樣
當酒類流通邁入連鎖化提速的轉型深水區,價格倒掛、渠道變革的挑戰與即時零售、模式創新的機遇交織共生。從單店突圍到連鎖布局,從渠道分銷到價值深耕,酒類連鎖賽道的每一步進階,都離不開躬身入局者的探索。他們洞察消費的脈搏,連接品牌、終端與餐桌,在標準與個性間尋找平衡。他們的故事,正是酒業渠道進化的生動縮影。
基于此,酒說聚焦酒類連鎖領域的先鋒人物,解鎖他們在供應鏈重構、用戶運營中的實戰智慧,記錄變革時代里的堅守與突破。
# 系列(點擊鏈接閱讀全文)
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
在河南酒類連鎖賽道,馮改霞與她掌舵的濮陽市誠誠商貿有限公司(以下簡稱 “誠誠酒城”),是當之無愧的標桿樣本。作為河南省最早誕生的酒類連鎖品牌,誠誠酒城與許昌胖東來、開封三毛同期啟程,1991年誠誠連鎖商超品牌正式成立,2006年第一家誠誠酒城開業。
從最初的單店起步,到如今30家直營店覆蓋濮陽及周邊五縣;從家喻戶曉的 “買真酒,到誠誠”,到濮陽酒業“領頭羊”、線上線下融合的多元生態,馮改霞在行業迭代與市場變革中,始終穩立潮頭。
![]()
2019年,酒說團隊曾走進誠誠酒城,深度解碼馮改霞以“誠”為核的生意經;時隔六年,酒說再度對話這位行業老將,共探酒類新零售內卷浪潮下,區域連鎖穿越周期的生存智慧與發展新思。
1
1
扎根濮陽,做酒水生活服務伙伴
濮陽市任丘路與扶余路西南角,誠誠酒城的第一家店依然佇立在這里。30多年過去,這家門店已升級為超千平方米的旗艦店,店內設有五糧液、茅臺醬香酒、汾酒、習酒等名酒專屬展區,以及濮陽市酒文化博物館與獨立品鑒包間。
抬頭望去,“買真酒,到誠誠”的廣告醒目地置于誠誠酒城的門頭之上。馮改霞表示,這是企業的品牌宣言,也暗藏著誠誠酒城的差異化定位:做本地消費者最信賴、最親切的酒水生活服務伙伴。
這份底氣,源于誠誠酒城沉淀35年的四大優勢:
第一,保真鑄就品牌口碑。秉持“誠誠,誠心誠意”的初心與“以人為本,誠信至上”的宗旨,從上世紀九十年代起,企業便立下“絕不賣假酒”的鐵律,以“拒絕假貨、拒絕劣質”的堅守筑牢街坊信任,讓“買真酒,到誠誠”成為濮陽消費者的共識。這份誠信堅守,讓品牌在濮陽自帶超強吸客屬性,是許多老酒友放心購酒的首選。
![]()
而這份“誠”亦延伸至企業經營方方面面 ,始終關愛員工成長,每年開展多次培訓,全面提升團隊專業能力;主動踐行社會責任,參與希望工程、捐助濮陽縣貧困小學等,以實際行動助力公益,讓文化與經營共生。
![]()
誠誠酒城榮獲五糧液第二十九屆12·18星級專賣店獎
第二,直供保障名酒品質。誠誠酒城砍掉所有中間環節,直接與茅臺醬香酒公司、郎酒、習酒、汾酒等知名廠家長期合作,既保障一手貨源正品品質,也從源頭規避渠道亂象帶來的假貨風險。
第三,持續升級服務體驗。在品質保障上,誠誠酒城自2013年啟動數字化轉型,以云平臺與大數據為支撐,將早期的“明標暗記”全面迭代為全程可視化溯源系統,實現每一瓶酒來源可查、去向可追,讓消費更透明。
在配送服務上,誠誠酒城在18分鐘送達的高標準基礎上,2025年進一步引入無人配送車、迭代智慧物流服務,為消費者帶來更加便捷的購物體驗。
在價值服務上,除了線下小品會、節日贈禮、旅游等體驗活動,誠誠酒城還從2020年開始系統布局抖音、微信短視頻等自媒體矩陣,通過內容種草、直播互動與消費者深度鏈接,打造線上線下融合的“專屬酒水管家”體驗。
第四,創新新零售模式。2025年,誠誠酒城即時零售業務實現重大突破,組建了年輕運營團隊,與抖音本地生活達成深度合作,推出線下到店掃碼專屬優惠,定向觸達濮陽市區潛在消費者,全年團購業績破千萬,成績亮眼。
1
2
融合共生,主動適配變局
2025年,“最嚴禁酒令”引發的消費場景轉移、即時零售的全面沖擊,疊加名酒利潤下滑,進一步加劇了酒類連鎖的盈利壓力。行業承壓下,誠誠酒城2025年營業額微增,成功保住基本盤。
對此,馮改霞總結的誠誠酒城破題思路是融合共生:線上(自有平臺、抖音團購、美團、京東、本地生活)多渠道作為引流入口,線下門店則強化體驗、品鑒與即時服務核心,形成線上線下互補互促的生態閉環。
具體適配動作上,誠誠酒城三向精準發力:
![]()
產品端:當前濮陽市場200元為大眾主流熱銷價位,誠誠酒城在產品組合上堅守“名酒立信、特色創利”,依托本地口感洞察開發“誠誠”系列自有產品,同時引入小瓶裝、低度酒、精品禮盒等產品,適配多元消費需求,力求實現“商家有利潤、客戶覺劃算”的雙贏。
場景端:深耕場景化營銷,強化門店品鑒區功能,常態化舉辦家庭品酒會等親民活動;打造專屬婚宴服務,推出百元價位、高性價比的親民婚宴用酒,同時搭配飲料、紅酒等配套產品,實現一站式服務。
服務層面:強化會員價值服務。誠誠酒城核心會員群體鎖定濮陽本地對酒水品質要求較高的成熟男性群體,通過會員系統與數據中臺,適時調整產品結構,并為會員提供酒水寄存、婚宴/商務宴專屬定制、專屬品鑒會、酒文化之旅等深度服務,打造差異化高價值會員體系。
馮改霞坦言,誠誠酒城從不盲目追求規模對標,而是聚焦服務深度與情感鏈接密度,牢牢抓住消費者“買真酒、實在價格”的核心需求,堅守品質、實價與服務底線。現階段戰略重心為深耕濮陽市場,先打磨30家直營店的管理、服務與消費體驗,后續再擇機拓店,對濮陽區域規劃門店上限為35家。
1
3
回歸商業本質,向“價值”轉型
談及酒類連鎖行業未來格局,馮改霞直言:“各地方都有霸主,地方連鎖做好自己。”她預判,未來行業集中度將持續提升,最終形成分層、多元的市場格局。連鎖化率提升將賦予優質渠道商更強話語權,行業或將走向“強品牌方、強零售鏈、強體驗店”三方共生的新生態。
“對于零售商而言,無論技術如何迭代,商業的本質永遠是信任。”馮改霞強調,誠誠酒城所有的數字化升級、直播布局、智慧物流投入,最終都是為了守護“誠”字招牌。她也建議區域連鎖品牌打造自身特色與差異化壁壘,將自身優勢做到極致,通過提升自身實力應對競爭壓力。
![]()
她認為,酒類連鎖的盈利增長點,必將從傳統“商品價差”轉向服務價值。未來誠誠酒城將聚焦兩大核心突破:一是深化自有品牌與定制產品開發,優化盈利結構,打造品牌獨特性;二是推動“服務產品化”,搭建含專屬權益的深度會員體系,將專業運營能力轉化為可持續的服務收入。
三十五年守“誠”前行,從單店小店到區域標桿,馮改霞與誠誠酒城的實踐印證:區域酒類連鎖唯有不逐浮躁之風,堅守商業本心,以誠信筑基、以創新破局、以服務留客,方能穿越行業周期,行穩致遠。
*由于平臺推送規則變更,請務必點擊公眾號主頁右上角“三小點”,點擊“設為星標”,以確保第一時間收到「酒說」的專業文章!
監制:王赫 美編:阿姣
聲明:
①酒說始終踐行客觀呈現、真實表達的新聞立場;
②酒說原創文章歡迎個人及公眾平臺轉載、分享,但務必在顯著位置標明文章來源酒說!否則,酒說有權追究法律責任。
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.