北京
為筑牢校園食品安全防線，暢通家校溝通渠道，切實保障學生飲食安全，3月10日，瀘州市江陽區通灘鎮中心小學校在學校黨支部會議室召開了食堂膳食家委會工作會議。學校后勤負責人、食堂管理員及各班家長代表共同參會，共話學生“舌尖上的安全”，共謀膳食管理提升良策。
會議伊始，江陽區通灘鎮中心小學校后勤主任向全體委員作食堂工作匯報，詳細介紹了食材采購溯源、索證索票、清洗加工、烹飪規范、餐具消毒、食品留樣、從業人員健康管理等全流程制度落實情況。該校強調，食堂始終堅持安全第一、營養均衡、公開透明的原則，嚴格執行食品安全各項規范，用心做好每一餐。該校食品安全管理員宣讀學期工作計劃，對常規工作、每周工作、主題活動進行講解。會議中的交流環節，家長委員踴躍發言，充分肯定了江陽區通灘鎮中心小學校食堂在食品安全、營養搭配、服務保障等方面的扎實工作，同時圍繞菜品多樣化、口味適配、季節食譜等提出建設性意見。最后，該校后勤負責同志作總結，對家長委員的信任與支持表示感謝。
此次膳食家委會會議，搭建了家校協同共治的有效平臺，凝聚了守護學生飲食安全的共識與合力。（圖/文：瀘州市江陽區通灘鎮中心小學校）
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