發現外賣這六類問題快舉報！安徽一市正在征集線索

3月10日，安慶市市場監管局發布《關于公開征集網絡餐飲食品安全違法違規問題線索的公告》，決定自即日起至2026年12月31日，面向社會公開征集網絡餐飲食品安全違法違規問題線索，著力解決“幽靈外賣”、資質造假、經營場所環境衛生差等突出問題。

征集范圍

網絡餐飲服務第三方平臺主體及分支機構責任不落實、入網餐飲服務提供者違法違規經營行為、職能部門監管缺位等問題。重點征集以下問題線索：

1.“幽靈外賣”問題

包括無食品經營許可（含小餐飲信息公示卡，下同）、平臺線上公示地址或實際經營地址與食品經營許可地址不一致、租借或偽造食品經營許可證、偽造門店照片和外賣平臺資質審核不嚴等違法違規行為。

2.經營資質造假問題

包括借用、冒用、偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品經營許可證等違法行為；涉及食品經營許可方面的偽造、變造、買賣國家機關公文、證件、印章等涉嫌犯罪行為。

3.經營場所環境問題

包括食品處理加工區積油積垢，墻壁發霉脫落，未按規定配備病媒生物防制設施，食品原料、半成品、成品混放，在食品操作區外加工食品，清洗消毒不規范等問題，重點是“無堂食”外賣環境衛生“臟亂差”問題。

4.食品安全管控問題

包括食品原材料采購貯存不規范、使用過期或腐敗變質食品原料、食品添加劑違規使用、食品經營許可證過期、經營假劣和病死毒死肉類、野生動物及其制品、添加非食用物質等違法違規行為。

5.人員健康管理問題

包括未開展每日健康檢查的；從事接觸直接入口食品的從業人員未取得有效健康證明，或健康證明過期和造假的，以及患有礙食品安全疾病仍在崗操作的。

6.其他有關問題線索

監管部門執法人員在網絡餐飲食品安全監管工作中，利用職權謀取私利、收受禮品禮金、接受宴請的；其他違反網絡餐飲食品安全相關法律法規及監管要求的違法違規行為。

征集渠道

征集須知

1.反映內容宜具體詳實，包括違法行為發生的時間、具體店鋪名稱（平臺顯示名稱及實體店招牌）和地址、入駐的網絡餐飲平臺、違法事實描述，并盡可能提供相關證據（如訂單截圖、照片、視頻等），以便核查處置。

2.反映人應對反映內容的真實性負責，對故意捏造事實、誣告陷害他人，或惡意干擾經營秩序的，將依法追究相關法律責任。

3.監管部門將嚴格保密反映人個人信息，未經本人同意，不得向任何單位和個人泄露相關信息。安慶市市場監管局

來源：安慶市市場監管局