潛伏 11 年，那些被礦渣喂大的香蕉，終于開始向人類“復(fù)仇”了

2015年11月，巴西馬里亞納的豐當(dāng)尾礦壩發(fā)生潰壩，5000萬立方米的鐵礦廢料傾瀉而下，順著多西河蔓延了600多公里，最終沖入大西洋。

2015 年豐當(dāng)尾礦壩泄出的洪水中，充斥著采礦作業(yè)產(chǎn)生的有毒廢料。圖源：Leonardo Mercon

很多人以為，當(dāng)泥石流的水分蒸發(fā)，地表重新長出雜草，這場奪走19條人命的災(zāi)難就結(jié)束了。但事實證明，災(zāi)難并沒有消失，它只是換了一種方式潛伏了下來。

災(zāi)后的村莊 圖源：文獻

2025年10月發(fā)表的一份研究報告，揭開了這層遮羞布。圣保羅大學(xué)和圣埃斯皮里圖聯(lián)邦大學(xué)等機構(gòu)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，那些在土壤里蟄伏了11年的重金屬，正在通過農(nóng)作物大量進入人類的身體。

圖源：wiki

當(dāng)年傾瀉而下的礦難廢料中，最主要的成分是鐵氧化物。在最初的幾年里，鉛、鎘、銅、鎳和鉻這些重金屬會附著在鐵氧化物上。

但是，林哈雷斯的多西河口是一個河口濕地。在長期被水淹沒的缺氧環(huán)境中，鐵氧化物發(fā)生了還原性溶解。用大白話來說，就是作為附著物的鐵在水里溶解了，原本被鎖住的重金屬被全部釋放到了土壤和地下水中。

一旦進入水中，植物根系就會將其吸收。研究團隊重點檢測了當(dāng)?shù)氐娜N主要作物，分別是香蕉、木薯和可可。木薯和香蕉的生理機制使它們傾向于將絕大多數(shù)重金屬囤積在地下根莖中。

潛在有毒元素（PTEs）從土壤進入食物鏈并產(chǎn)生健康風(fēng)險的過程 圖源：文獻

然而由于土壤中元素濃度較高，鉛和鎘依然進入了香蕉果實。可可樹的轉(zhuǎn)運機制有所不同，它會將銅和鉛輸送至地上的莖干、葉片以及可可果肉里 。

檢測數(shù)據(jù)顯示，可可中的銅和鉛以及香蕉中的鎘，均超過了聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織設(shè)定的安全上限。評估結(jié)果表明，對于成年人來說，短期食用這些農(nóng)作物的健康風(fēng)險指數(shù)低于1。

但對于6歲及以下的兒童，僅僅食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香蕉，其總健康風(fēng)險指數(shù)就已經(jīng)大于1。鉛元素長期低劑量攝入會影響兒童的腦部發(fā)育，同時長達幾十年攝入含有這類重金屬的食物，也會增加罹患中樞神經(jīng)系統(tǒng)和消化道等惡性腫瘤的風(fēng)險。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

看到這里，你一定會問，既然知道有毒，為什么不停止種植，為什么還要吃？

原因在于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟結(jié)構(gòu)的改變。在潰壩發(fā)生四年后的2019年，多西河里的魚類仍被檢測出多種重金屬積累，無法安全食用。

此外，當(dāng)局出于安全考慮實施了捕魚限制，規(guī)定合法捕魚區(qū)需在水深超過25米的遠(yuǎn)海。這讓僅擁有簡陋小型機動船的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)漁民無法繼續(xù)以此為生。

圖源：courtesy of Fred Loureiro/Secom ES

漁業(yè)受限后，農(nóng)業(yè)成為了許多人維持生計的主要方式。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在實際耕作中也察覺到了異常。

居民伊麗莎白曾提到，用井水澆地后土壤表面會結(jié)出一層油膩殘留物，部分農(nóng)作物在開花期會枯死。另一位居民盧西瑪也表示，當(dāng)?shù)氐木袝r會發(fā)黃并帶有異味。

盧西瑪 圖源：Ramana Rech.

盡管了解水和土壤存在問題，但在經(jīng)濟條件受限的情況下，居民缺乏購買外地清潔水源和食物的資金。將木薯制成主食，繼續(xù)種植和食用香蕉，成了他們在現(xiàn)有經(jīng)濟條件下維持基本生活的無奈之舉。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

關(guān)于災(zāi)后的應(yīng)對與修復(fù)工作，2024年10月，巴西聯(lián)邦政府、相關(guān)州政府與礦業(yè)公司正式簽署了一份總額達1700億雷亞爾的新賠償協(xié)議。這筆資金將被專門用于長期的環(huán)境恢復(fù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與社會救濟等多個方面 。

在具體項目的推進上，部分針對傳統(tǒng)社區(qū)的資金分配和工程規(guī)劃，需要依法經(jīng)過為期18個月的社區(qū)咨詢程序。以林哈雷斯地區(qū)的Povoa??o和Degredo社區(qū)為例，該咨詢流程預(yù)計將于2026年3月結(jié)束 。

同時，按照目前的工程進度，Degredo社區(qū)的深水井等安全供水系統(tǒng)預(yù)計將在2027年完成建設(shè)并投入使用。在此之前，受災(zāi)地區(qū)居民的日常飲水和農(nóng)業(yè)種植，依然要在現(xiàn)有的糟糕環(huán)境條件下繼續(xù)過渡。

參考資料：

https://news.mongabay.com/2025/12/rio-doce-communities-still-live-with-toxic-water-10-years-after-mariana-disaster/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41032166/

https://agencia.fapesp.br/potentially-toxic-elements-in-bananas-grown-in-the-mariana-disaster-region-exceed-fao-limits/56828

https://www.iflscience.com/toxic-lead-in-bananas-after-worst-environmental-disaster-in-brazils-history-could-risk-kids-health-82596