河南
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文稿 | 半耳聆
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01
315晚會還沒到，網紅鹿哈（凌達樂）帶貨翻車事件引爆全網，1個億的閱讀量，登頂熱搜。
26.9億元的天價賠償數字，直接刷新了直播電商的爭議紀錄。
很多朋友可能對鹿哈不熟。
他早年因模仿藝人鹿晗、使用相似藝名快速吸粉，即便后續改名道歉，依舊靠著高人氣轉型帶貨，目前單平臺粉絲超785萬，全網坐擁千萬粉絲，曾自曝帶貨 7 個月收入 3500 萬元，也因為這件事還上過熱搜。
按理說，這樣的主播最該珍惜口碑，可偏偏栽在了一袋9塊錢的“即食貢菜千層肚”上。
02
3 月 14 日，中國食品報融媒體曝光，涉事產品的加工黑幕：
這家食品公司車間的環境臟亂不堪，食材直接堆放在破損地面，工人一邊作業一邊抽煙，滾燙的毛肚直接倒在破損的地面上冷卻，掉進水渠蓋的也撿回來繼續用；
更過分的是，毛肚泡發居然（疑似）用了雙氧水 —— 這東西在現行國標里，根本不允許用于毛肚加工！
但直播間里的宣傳是這樣的“免切免洗免煮、干凈衛生”，再看看制作車間，反差感讓人無法接受。
當晚，南充市嘉陵區市場監管局火速介入，查封工廠、停產整頓、原料成品全部送檢，官方通報直接點出：生產環境與食品安全問題。
03
但這件事，上熱搜的原因，是后續的賠償測算。
有媒體稱，這款問題產品在鹿哈直播間，累計售出3000 萬單，單價約 9 元。按照他直播間承諾的 “假一賠三” 計算，賠償金額高達26.9 億元；
后經中國食品報融媒體糾正，“近3000萬”系這名網紅櫥窗全品類的歷史總銷量。“貢菜干層肚”的單一銷量目前尚不可知，不過天文數字背后，是無數消費者的信任被踐踏。
事件發酵后，鹿哈團隊甩鍋廠家，稱僅審核了資質文件，對生產亂象毫不知情。
可作為頭部帶貨主播，流量與責任本就對等，拿著高額傭金、喊著放心購買的口號，卻不做嚴格品控，如果僅僅只拿 “不知情”當借口，就是對消費者的極不負責。
04
鹿哈這事兒還沒平息，凍干草莓又爆雷了，直接讓無數家長集體破防，我身邊有寶媽看完新聞，當場就把家里的凍干草莓全扔了！
據央視新聞、新京報的報道，云南、福建等地的凍干草莓，重金屬鎘超標14倍，還檢出20多種農藥殘留，其中還有劇毒農藥克百威，這種東西的毒性是砒霜的5倍，早在2019年就被禁止用在草莓上。如果長期吃會傷肝傷腎，對孩子發育危害也是極大的。
凍干草莓，很多人家里都有，尤其是有孩子的家庭。
因為它打出的宣傳就是：健康零食、無添加、營養豐富。
更讓人無語的是這條黑心產業鏈：
種植戶明目張膽用敵敵畏等一些禁藥，還說“自家不吃”；收購商混著收一些殘次果、爛果，要么不檢測，要么花錢買假報告蒙混過關；
加工端更離譜了，新聞報道稱，10斤新鮮草莓才能做1斤凍干，毒素也跟著濃縮10倍，有懂的朋友可以科普一下呀。
他們不管不顧，還打著“有機、兒童專用”的旗號，賣128塊1斤，比普通凍干草莓貴3倍，坑慘了那些愿意為孩子花錢買健康的家長。
更喪心病狂的是，事件曝光后，還有業內人士上門，想回收這批毒草莓，改改生產日期、換個包裝繼續賣，實在不行就打成粉，放進冰淇淋、烘焙食品里，繼續賣給消費者。
05
你以為這就完了？
還有椰子水行業，也提前塌房了。
前幾年生椰拿鐵爆火，椰子水也跟著封了神，打著“低卡、天然、無添加”的旗號，成了健身黨、寶媽的心頭好。
然而，有媒體抽檢了幾款號稱“100%椰子水”的熱門產品，結果發現：里面不僅加了水，還加了糖。
說得直白一點，你以為喝的是椰子里的“天然液體”， 實際上可能是——糖水兌香精的科技飲料。
我之前也買過，還覺得挺好喝，現在想想，真是交了智商稅！
咱算筆賬就懂了，一顆椰青也就出300毫升椰子水，一升純椰子水的原料成本就快10塊，加上冷鏈、包裝，正常價格怎么也得15塊一升。可電商平臺上，9塊9一升的比比皆是，還有十幾塊一箱的，你真以為商家在做慈善嗎？
說白了，就是用最低的成本造假，全是水、玉米糖漿和香精兌的！
06
最氣人的是，現在國內沒有椰子水的專門國標，監管只能按普通果汁標準來，只要糖度、酸度達標，就能貼“100%純椰子水”的標簽。健身的人喝它控糖，結果喝進一堆添加糖；
寶媽給孩子買，結果買到的是勾兌的糖水；還有人信什么“補羊水”的說法，天天當營養品喝，最后才發現，自己只是買了瓶貴一點的糖水，真是太離譜了！
你把這三件事放在一起看，就會發現一個特別可怕的規律。
毛肚、草莓、椰子水。
行業不同，但套路一模一樣。
先用健康、天然、好吃做賣點。
再用低價和流量把銷量沖上去。
最后用消費者的信任換利潤。
可真正可怕的，并不是某一個黑心老板。
而是一整條鏈條。
有人種毒草莓。
有人收問題原料。
有人加工。
有人帶貨。
每一環都知道不對。
但每一環他們心里都清楚：
“反正我自己不吃。”
于是最后毒東西就到了誰的餐桌上？
當然是普通人啊。
07
所以每年315曝光那么多新聞，其實不是偶然。
而是因為在一些人眼里，食品從來不是食品。
而只是商品。
能賣錢就行了。
但這個世界其實有一條特別簡單的商業規律：
信任是最貴的成本。
一旦透支了，就再也補不回來。
當年三聚氰胺讓整個奶粉行業，十幾年都翻不了身。
可以說，食品行業本來是最不能玩心眼的行業。
因為它進的是咱們人的身體。
賺快錢可以。
玩套路也可以。
但如果連吃的都敢騙。
那最后毀掉的，不只是品牌。
而是整個行業的信用了。
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