茅臺首款光瓶酒面世，100%純糧僅售156，打響市場“新標準”

今年1—2月份，煙酒類消費品零售額達1581億元，同比增長19.1%，逆勢走高的背后，是消費理念的徹底轉(zhuǎn)變。

以前喝酒，尤其是請客送禮，總愛追求華麗包裝，現(xiàn)在不一樣了，大家更看重酒的品質(zhì)好不好、性價比高不高，花冤枉錢買包裝的時代，早就過去了。

而光瓶酒，就是這波消費升級（準確說是“消費理性化”）的最大受益者，數(shù)據(jù)顯示，2025年光瓶酒市場已突破2000億元，年復合增長率遠超整體白酒市場。

以前光瓶酒總被貼上“低端”“廉價”的標簽，如今卻成了名酒爭搶的賽道，這其中，茅臺的入局，無疑給光瓶酒定下了一個“新標桿”。

去年，茅臺推出了臺源光瓶酒，作為茅臺首款光瓶酒,它沒有延續(xù)飛天茅臺的高端定價,而是精準定位新中產(chǎn),156元的價格,既保留了茅臺的品質(zhì)基因，又低于高端盒裝酒，讓普通酒友也能消費得起，真正實現(xiàn)了“讓老百姓喝得起的純糧名酒”。

茅臺一出手，各大酒企立馬跟上，形成了“百花齊放”的局面：五糧液推出尖莊系列光瓶酒，瀘州老窖上線黑蓋，洋河也主動調(diào)整產(chǎn)品線，推高線光瓶酒。

一時間,光瓶酒市場從“低價內(nèi)卷”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)競爭”,而在這場競爭中,南池翠N9憑借扎實的實力,在中產(chǎn)酒友圈悄悄走紅。

產(chǎn)自四川邛崍，這里是北緯30度黃金釀酒帶，酒廠更是邛崍老八大基酒廠之一，給全國一二線名酒供了30多年基酒，2023年，廠內(nèi)的幾十口窖池還與五糧液的核心窖池同時入選“金三角名優(yōu)窖池群”。

精選5種優(yōu)質(zhì)谷物，固態(tài)發(fā)酵，基酒經(jīng)九年陶壇窖藏，再以十五年老酒反復盤勾。

上周老張請客，沒擺什么名貴盒裝酒，就帶了兩瓶南池翠N9，剛開始大家還以為是普通的便宜酒，結(jié)果開瓶瞬間，窖香撲面而來，喝第一口，綿柔中帶著一絲甜感，中段窖香醇厚，尾調(diào)干凈不拖沓，喝完之后嘴里還留著糧食的清香。

大家都以為是四五百的大牌酒，結(jié)果，散場后老張說，這酒才一百多一瓶，大家都不敢相信，紛紛要鏈接囤貨，還有N12、N15，都是百元價格檔，招待朋友，既有面子又不傷錢包。

還有一款臨江王T6也是不少中產(chǎn)酒柜的新寵。

產(chǎn)自江西樟樹，酒廠前身是1958年的國營二輕老廠，改制后，老窖池和老釀酒班組都被完整保留了下來，傳承了古法釀造工藝。

選用本地整粒贛晚秈米為原料，紅褚條石窖池慢發(fā)酵81天，基酒經(jīng)陶壇窖藏6年，典型的“一口三香”，價格70多元，不僅是當?shù)厝说男念^愛,在江南一帶認可度也很高。

跟大家分享三個實用的選酒小技巧：

1、看工藝：優(yōu)先選“固態(tài)發(fā)酵”

2、看場景：自飲選50-150元價格帶的

3、看執(zhí)行標準：優(yōu)選瓶身標注GB/T 10781（固態(tài)法白酒）

茅臺推出156元光瓶酒，打響的不僅是光瓶酒的“新標準”，更是白酒消費市場的“新方向”，未來，品質(zhì)才是核心，性價比才是王道。