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3月18日,一場別開生面的“全國青年茶人文化節(jié)”在豫園商城·海上梨園拉開帷幕。來自全國各地的青年茶人齊聚上海豫園,在探討中國茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的同時,共同見證由海上梨園與湖心亭聯(lián)袂打造的“海上茶席”日茶專場亮相。當(dāng)“海上第一茶樓”湖心亭的茶香飄進(jìn)空中戲苑,當(dāng)《紅樓夢》的經(jīng)典片段在席間上演,豫園正以一杯茶,鐫刻老城廂的東方生活美學(xué),讓百年記憶在當(dāng)代生活中延續(xù)傳承。
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“我方才在太虛幻境,便聞得人間一股清芬,非同凡響。”寶玉執(zhí)扇笑言,“原來竟是這海上梨園,以茶相會,以戲傳情。好一個‘中國茶,真有戲’。”一段即興的越劇《天上掉下個林妹妹》念白,引出活動的重頭戲——“五色土·歸一味”啟幕儀式。五位嘉賓手持來自五方的水土,依次注入中央茶藝裝置。大豫園一期(豫園商城)聯(lián)席CMO、海上梨園主理人王鵬注入清水。水土相融,茶意遂生,寓意天地人和、四海歸心,標(biāo)志著海上梨園“湖心亭·海上茶席”正式啟幕。
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茶席之上,五方風(fēng)韻各具其美——潮汕工夫茶的精細(xì)、老北京大碗茶的酣暢、西式骨瓷的優(yōu)雅、韓國茶禮的莊重,與獨(dú)具特色的海上茶席風(fēng)情交融。評彈小調(diào)婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),長嘴壺表演如龍吐水,寶玉、妙玉的互動與“寶黛知心”等經(jīng)典場景穿插其間,營造出“茶中有戲、戲中有茶”的沉浸氛圍。
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“作為大豫園文化片區(qū)七百多年戲曲傳承的重要空間載體,海上梨園推出‘湖心亭·海上茶席’,旨在重現(xiàn)老城廂‘茶樓聽曲’的市井生活圖景,以戲曲、評彈、非遺等陪伴式演藝,讓觀眾在品茗中沉浸于傳統(tǒng)藝術(shù)的韻味之中。”王鵬介紹道。
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除茶戲盛宴外,一場關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)未來的思想碰撞也同步展開。從傳統(tǒng)原葉茶到新式茶飲,從老茶館到“日茶夜酒”新業(yè)態(tài),青年茶人共話行業(yè)變革——在傳統(tǒng)連鎖模式之外,零售還有哪些新可能;面對短視頻內(nèi)容迭代加速,什么樣的茶文化IP才能真正持久動人。
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湖心亭主理人戎新宇透露,借此活動之機(jī),未來有望與青年茶人開展多種合作,包括聯(lián)名產(chǎn)品、IP共創(chuàng)、邀請知名茶人帶貨等。“若達(dá)成合作,這將是一個標(biāo)志性信號:百年老字號與茶業(yè)新生代正從‘對話’走向‘?dāng)y手’,‘湖心亭’也有望借此找到品牌的‘第二增長曲線’。”
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戲已散,茶未涼。這杯茶的故事,其實才剛剛開始。據(jù)悉,自3月28日起,每周末白天,海上梨園都將呈現(xiàn)“湖心亭·海上茶席”,市民游客可在此品茶賞藝,體驗評彈、昆曲、非遺等輪番上演的“茶戲融合”沉浸場景。
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王鵬透露,未來海上梨園將堅守初心,回歸“梨園”,推出更多年輕人喜愛的新戲曲;同時,也將創(chuàng)新打造國風(fēng)夜酒專場等更多元的消費(fèi)體驗,讓老城廂的記憶,以更潮流、更符合當(dāng)下情緒經(jīng)濟(jì)的方式,被年輕人接住,被更多人看見。
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