眾所周知,我們飼養的家禽會產下未受精的蛋!
這種行為對人類來說非常友好,但是對于家禽來說卻是非常不利,因為產下一枚蛋它們需要浪費大量的生存資源。
很多人可能都好奇過,為什么家禽會有這種利人不利己的行為,這真的符合生物學原理嗎?
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為什么家禽產下未受精的蛋?
其實,家禽產下未受精的蛋,和哺乳的排卵有點像,許多哺乳動物也會將未受精的卵直接排出,包括人類。
如果動物不將未受精的卵排出的話,那么它們需要將其吸收才行,同樣也有許多動物會這么做,這種做法確實相對節能。
但是,鳥類通常無法將未受精的卵重新吸收,它們通常只能選擇將未受精卵也排出,有多方面原因造成了這種結果。
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其中,最關鍵的一點應該就是鳥類會在卵子受精之前就給它發育出卵黃——也就是我們看到的蛋黃部分。
卵黃是雌性鳥類送給未來孩子的“營養大禮包”,它包含鳥類胚胎發育直到破殼而出的幾乎所有營養物質。
我知道有一種鳥類,即便雛鳥便破殼而出了,雛鳥身上依然掛著卵黃囊,里面攜帶的卵黃繼續為雛鳥提供營養持續10天,它就是幾維鳥,這種鳥類產下最大比例(蛋比母體)的蛋,以及擁有最大比例的卵黃。
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鳥類之所以會提前為卵子發育出卵黃,是因為它們進化出足夠復雜的蛋。如果它們不提前這樣準備的話,那么它們很可能根本來不及在短暫的繁殖窗口期內產卵。
另外,提前發育卵黃還有一個大好處,就是這樣可以大大提升產蛋的速度,從而在短暫的繁殖窗口期內產下更多的蛋。
您可能還會好奇,為什么提前產生卵黃就很難吸收未受精的卵?
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這是因為雌性鳥類將要將卵子吸收的話,就必須同時吸收掉整個卵黃才行,這意味著它需要花上大量的時間來完成這件事,而這會帶來許多問題。
例如,在此期間,雌性鳥類可能無法繼續產生卵子——這是許多吸收卵子的動物共同特征(這些動物在此期間通常是經歷母細胞閉鎖),而這可能會讓它們錯過真正的繁殖機會;
攜帶相對較大、較重的卵黃也會帶來許多負擔,例如降低其行動速度,并使其更容易受到捕食者的攻擊等等。
另一方面,鳥類排出卵黃只有一套系統,這套系統就像一套流水線一樣,將卵黃包裝起來,直到蛋殼產生并排出體外。
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如果鳥類要做到區別對待受精和非受精的卵,例如只將受精卵包裹成蛋,而非受精卵則不包裹直接排出,那么它們就需要另外一套系統來完成這項任務。
這對于演化來說是難以完成的,即便完成也是弊遠大于利。
所以,對于鳥類來說,它們最好的選擇就是將未受精的卵也像受精卵一樣包裝成蛋排出。
當然,如果可以的話,更好的選擇是將排出的未受精的蛋吃掉,用消化系統將營養重新吸收。
但是,動物通常無法識別卵子是否已受精,它們只會像對待受精卵一樣對待未受精的卵,所以你會發現,即便蛋無法孵化,鳥媽媽也會保護它。
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值得一提的是,所有雌性鳥類都擁有產生卵黃的生理結構,它們都會提前產生卵黃,所以理論上所有鳥類都會產下未受精的蛋,不僅僅是家禽會這么做。
實際上,鳥類的這套繁殖機制是鳥類在長期演化過程中,獲得到的、非常高效的機制,而排出未受精的蛋,只是這套機制下微不足道的一個“副產品”而已。
雖然這個“副產品”看似有點浪費,但是正常情況下它不會給鳥類帶來損失的。
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?MAClarke21
為什么排出未受精的蛋對鳥類來說沒什么?
因為在自然條件下,鳥類通常沒有機會將未受精的卵排出體外。
不同種鳥類排卵的條件是不一樣的,通常情況下這些條件包括:光照量、食物獲取量、是否有巢穴、是否有雄性出現......等等,這些是最常見的雌性鳥類排卵條件。
而不常見的排卵條件還包括,是否吃到特定的食物,是否接收到特定的求偶表演.......等等。
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只有條件都滿足了,雌性鳥類才會分泌相應的激素,最終在這些激素的刺激下,它們才會排卵。
而一旦它們的那些排卵條件都符合了,就已經意味著它們基本肯定可以完成受精了。
所以,在自然界條件下,它們的那套產蛋機制基本不會出問題。
現代家禽家禽這種不停產下未受精的蛋的特征,只是人們長期馴化的結果而已——長期以來人們不停在選擇出更容易產蛋的個體。
其實,家禽也依然保留許多排卵的必要條件,例如充足的光照、食物量、雄性出現在周圍等等。
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但是,這些條件也已經被人類摸索得清清楚楚,養殖戶為了獲得更多雞蛋,可以一天16個小時或者更多時間的給蛋雞光照,不停喂養,以及周圍提供公雞等等。
可以說,人類不僅馴化出生理上產蛋更多的蛋雞,還利用它們排卵的條件不停加碼,讓其產下更多的蛋。
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