北京
西貝餐飲集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“西貝”）創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賈國(guó)龍的最新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“天邊砂鍋燜面”已在北京798藝術(shù)區(qū)悄然落地，這家新店2月13日開(kāi)業(yè)，人均消費(fèi)40元至50元，主打品類(lèi)是賈國(guó)龍家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古巴盟特色的砂鍋燜面。賈國(guó)龍向記者透露，西貝要關(guān)一部分店，他希望有個(gè)新品牌能夠承接一部分門(mén)店和員工。“西貝這個(gè)品牌還是要做，未來(lái)關(guān)一部分、轉(zhuǎn)（新品牌）一部分、保留一部分核心門(mén)店。”
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