陜西
洛南豆腐在西安開店可享受西安市通用的開店政策，同時也有洛南縣針對豆腐產業的相關扶持政策，具體如下：
西安市通用開店政策
1、審批便利化：西安推行經營主體設立登記全流程事項“一網通辦”服務，開辦全流程最快2小時辦結。開辦餐飲店可將“食品經營許可新辦”等3個事項并聯辦理，辦理時限由37個工作日壓縮至15個工作日。
2、執法監管優化：市場監管、應急等領域實施首違不罰、輕罰，給企業“容錯空間”。還推行跨部門聯合檢查的“綜合查一次”，避免多頭執法、重復檢查。
3、創業補貼：畢業5年內高校畢業生、失業人員創辦個體戶，可申領5000元一次性補貼。此外，返鄉入鄉農民工等在西安市首次創辦小微企業或從事個體經營，且自工商注冊登記之日起正常運營1年以上的，可申請1萬元一次性創業補貼。
洛南縣相關扶持政策
洛南縣采取“政府扶持+企業主營+個體加盟”模式推動洛南豆腐產業發展。若在西安開設洛南豆腐店，可向洛南砂鍋豆腐總公司繳納2萬元加盟費和1萬元滯納金獲得特許經營權，加盟店將獲得選址保護、區域保護、品牌支持、經營輔導、技術培訓、物料配送、法律咨詢等多方面的服務。
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