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王倩茹(左一)開展種植教學。(圖片由受訪者提供)
3月7日,晨曦透著料峭春寒。尖草坪區呼延村的蔬菜大棚里,一個瘦削的身影蹲在沾滿露水的番茄秧苗旁,手指輕點手機屏幕,比對一組剛剛生成的溫度數據。
王倩茹,1999年出生的太原姑娘,村里人叫她“學了金融回來種地的娃”。2021年,她從海南大學金融專業畢業,沒有像同學那樣走進城市里的摩天大廈,而是毅然決然地回到家鄉呼延村。彼時,村里正在興建無公害蔬菜基地,她萌生了返鄉創業的念頭,父母想不通:“供你上大學,就是為了回來挖泥巴?”
如今,曾經的“門外漢”,不僅把自家大棚經營得風生水起,還成了鄉親們的“田管家”。致富真經,不是“科技與狠活”,而是填滿數據的Excel表格、手機里的動態信息,一種叫作“精準農業”的新技術。
敲出來的“風向標”
創業初期,王倩茹的最大困惑是:該種什么?什么時候賣?她發現身邊的農戶大多是“感覺派”——別人種啥就種啥,價格高低憑運氣。
學金融出身的王倩茹,想到了數據分析。附近有個果蔬交易中心,公眾號每天會發布蔬菜水果實時菜價,她從2022年開始把所有可能種植或相關的蔬菜品種,如西紅柿、黃瓜、生菜、茴子白、苤藍等價格,全部導進Excel表格。“公眾號發的是圖片,沒辦法直接復制,我就一個數字一個數字敲出來。”王倩茹回憶。
為什么干這種“笨”事?當地大棚蔬菜五六月份上市,可市場行情如何,誰也說不準。想和往年對比,但菜價受天氣、運輸、供應等影響,波動大,“直接對比某一天的數據沒有意義,只有收集足夠多的數據,對比出平均價格,才有參考價值。”后來,收集不只一個市場的數據,她發現,同在太原市,北邊和南邊的菜價都不一樣,“往南到清徐,種植面積大,整體菜價低,但北部地區,本地菜的價格比大面積種植區要高一兩角錢。”除了網上搜集外,她還經常鉆進市場和菜販聊天,了解近期菜價走勢。
基于數據分析和市場調研,又結合電商銷售動態,她看準了特色小番茄——市場缺口大、溢價高且耐儲運。2024年,她創辦太原市尖草坪區茹園精特蔬果園,調整種植結構,試種優質小番茄,并開拓采摘與訂單渠道。這個決策,讓家里大棚的畝均收益達到普通品類的3倍。嘗到了“數據種地”的甜頭,“以前鄰居種啥我種啥,現在我種地,看數據說話。”王倩茹笑著說。
大棚里的“顯微鏡”
如果說市場數據是望遠鏡,那么田間數據就是顯微鏡。突如其來的一場病害,差點把王倩茹的信心打趴下。看著大面積病懨懨的西紅柿,她束手無策又隨即醒悟,光有金融思維還不夠,必須技術當家。
王倩茹開啟“問學模式”,自費到清徐、晉中太谷,甚至遼寧、山東等地,訪大戶、尋專家,虛心求學問教。在一家農業示范園,技術員的一堂課點醒了她,“每株留幾個果、間距多少,甚至用果實朝向判斷長勢,全程記錄數據,并對應產量來測算。”那一刻,她如同醍醐灌頂。
從那以后,她成了大棚里的“數據狂人”。翻開她的種植記錄本,密密麻麻地記著:
2月10日:播種。
第一穗花前:溫度控制到多少攝氏度花才能開得好?記錄。
打營養液:打過的和沒打過的做對照,看效果。
每日溫度、每隔幾天的水量:定時定點記錄……
“市場上農資產品多,但銷售人員嘴里的數據,不一定可靠。如果是農戶認可、實測效果好的產品,那就搬過來用,沒把握的就得在前期做個對照。”王倩茹說。種植經驗不是一兩年就能積累的,但“精準”帶來的改變,實實在在。“種地的真經,終究要在泥巴里找。網上翻閱再多技術帖,不如彎下腰,種一茬、記一期。”這個26歲的“新農人”,覺得自己找準了道兒。
微信群里的“共享圈”
俗話說得好,“一枝獨放不是春”。現如今,“種植信息共享”是王倩茹的手機里最活躍的微信群,她每天把從批發市場、零售渠道搜集來的最新菜價整理好,推送到群里。“西紅柿今天啥價?”“黃瓜收的人多不多?”……村民最關心的問題,有了“每日播報”。
更讓鄉親們服氣的,是她“啥都往外掏”的實在勁兒。這不,她最近在群里分享了一個“種植妙招”。以前為了防雜草,種植戶選擇在棚里鋪塑料地膜,而且一個苗一個窟窿地掏,成本高、費人工,還不環保。她在群里吆喝:“用液體地膜,小噴壺往地上一噴,不長草,苗健壯,而且沒污染、省人工,成本還便宜一半,親測有效!”
這種“干貨”分享,不是孤例,是常態。一茬作物的真實成本是多少?收益是多少?哪個環節能省錢?她都算給大伙聽。此前,有種新發的病害在作物間蔓延,一個農戶種了4畝番茄,因為沒有特效藥,只能全部拔掉。“農民靠收成過日子,說沒就沒,太痛心了。”她打定主意,光自己種好不行,得把技術分享出去,幫更多人防病害、提產量、增收入。
2025年,王倩茹成立苗邦主農業技術服務站,業務向農資銷售與技術服務拓展,角色也從單純種植向綜合農業服務,小小跨越一步。小姑娘成了“大專家”,鄉親們在棚里迎來一位新常客,定品類、配肥料、看苗情、防病害,定期“巡診”。幾天前,有位農戶發現棚里番茄的葉子大片發黃,急得直打轉。“田管家”聞之即來,仔細察看了不到十分鐘,直起身,指著葉片說:“問題不大,噴營養液、控水、通風,就緩過來了。”
談及未來,王倩茹計劃清晰:把苗邦主農業技術服務站打造成連接技術與農戶的“鄉土橋梁”,通過專業服務引導并整合周邊的優質果蔬產品,再借助電商推向更廣闊的市場。
“數據在土里扎了根,能長出黃金。”學金融的種地娃,腳沾泥土,仰望星空,在蔬菜大棚里播種希望,燦爛青春。記者 劉志剛
來源:太原日報
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