春和景明,萬物競(jìng)發(fā)。3月21日,記者站在東明縣的黃河大堤上遠(yuǎn)眺,滔滔黃河水奔流不息。與黃河一路之隔的東明東開金鯉漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi),魚塘水面不時(shí)被爭(zhēng)食的魚兒攪動(dòng),泛起陣陣漣漪,仿佛在訴說著一個(gè)關(guān)于“魚躍人歡”的鄉(xiāng)村振興故事。
“我們養(yǎng)殖的是素有‘豈其食魚,必河之鯉’之美譽(yù)的黃河鯉魚,它們喝著黃河水長(zhǎng)大,肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩。”養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人張曠原笑著說,這些活蹦亂跳的黃河鯉魚,經(jīng)過加氧處理后,能在包裝內(nèi)存活48小時(shí)以上,不僅暢銷周邊縣市,更遠(yuǎn)銷北京、上海、福建等地。一條小小的鯉魚,為何能“游”出如此廣闊的市場(chǎng)?答案就藏在東明縣對(duì)“黃河鯉魚”這塊金字招牌的精心打磨里。
作為黃河入魯?shù)谝徽荆瑬|明縣坐擁黃河優(yōu)質(zhì)水資源,深知這不僅是自然的饋贈(zèng),更是發(fā)展的機(jī)遇。從《詩(shī)經(jīng)》中“豈其食魚,必河之鯉”的千年吟唱,到“鯉魚躍龍門”的美好寓意,黃河鯉魚身上承載的文化基因,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了獨(dú)特的靈魂。東明縣將這份文化底蘊(yùn)與品牌建設(shè)深度融合,讓黃河鯉魚不再僅僅是一條魚,更成為展示黃河文化、傳遞東明故事的鮮活載體。
如果說文化是產(chǎn)業(yè)的“根”,那么科技就是產(chǎn)業(yè)騰飛的“翼”。在東開金鯉這樣的養(yǎng)殖基地背后,是強(qiáng)大的科技支撐。東明縣與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心緊密攜手,共建國(guó)家級(jí)科技成果轉(zhuǎn)化基地,系統(tǒng)開展黃河鯉魚新品系的選育工作。“我們繁育的優(yōu)質(zhì)種苗,生長(zhǎng)速度能提升20%以上,抗病力更強(qiáng),肉質(zhì)也更優(yōu)。”張曠原介紹,通過制定標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)體系,如今從水質(zhì)監(jiān)控、病害防治到品質(zhì)溯源,都有了清晰的“科技保障”。據(jù)統(tǒng)計(jì),應(yīng)用該技術(shù)后,畝均效益提升5000元以上。科技的力量,正讓傳統(tǒng)的黃河鯉魚養(yǎng)殖煥發(fā)出全新生機(jī)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終落腳點(diǎn),始終是惠及百姓。東明縣立足“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式,以養(yǎng)殖基地為核心,引導(dǎo)周邊養(yǎng)殖戶參與新品系養(yǎng)殖,提供種苗、技術(shù)、回收一站式服務(wù),讓昔日閑置的黃河灘區(qū)變成了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖園。
宋金林是基地的老員工之一,每天清晨他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)來到養(yǎng)殖塘邊,投喂、巡塘、觀察魚群長(zhǎng)勢(shì)。“以前總想著出去打工,拋家舍業(yè)不說,掙得也不多。”宋金林擦了擦手上的水珠說,“現(xiàn)在在這兒上班,每個(gè)月能掙4000多元的工資,守著家、顧著娃,心里踏實(shí)得很。”基地有10多名固定員工,每到售魚旺季,還會(huì)雇用30多名周邊村民打零工。“大家在家門口就能掙到錢,日子也更有奔頭了。”宋金林說。
如今,借助GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認(rèn)證等優(yōu)勢(shì),這些優(yōu)質(zhì)的黃河鯉魚正“游”向北京、上海、廣州等一線城市的高端商超。不僅如此,當(dāng)?shù)剡€在積極探索休閑漁業(yè)、漁文旅融合等新業(yè)態(tài),讓游客不僅能品嘗到鮮美的魚肉,更能體驗(yàn)捕撈的樂趣,感受黃河文化的魅力。
從一條魚到一個(gè)產(chǎn)業(yè),再到一張名片,最終匯成一條致富路。這條承載著希望與夢(mèng)想的黃河鯉魚,正奮力躍出水面,游向更加廣闊的未來。
菏澤日?qǐng)?bào)記者 仝志華
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