黃河鯉魚育新機(jī)——東明縣做強(qiáng)特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)奏響振興曲

春和景明，萬物競(jìng)發(fā)。3月21日，記者站在東明縣的黃河大堤上遠(yuǎn)眺，滔滔黃河水奔流不息。與黃河一路之隔的東明東開金鯉漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi)，魚塘水面不時(shí)被爭(zhēng)食的魚兒攪動(dòng)，泛起陣陣漣漪，仿佛在訴說著一個(gè)關(guān)于“魚躍人歡”的鄉(xiāng)村振興故事。

“我們養(yǎng)殖的是素有‘豈其食魚，必河之鯉’之美譽(yù)的黃河鯉魚，它們喝著黃河水長(zhǎng)大，肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩。”養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人張曠原笑著說，這些活蹦亂跳的黃河鯉魚，經(jīng)過加氧處理后，能在包裝內(nèi)存活48小時(shí)以上，不僅暢銷周邊縣市，更遠(yuǎn)銷北京、上海、福建等地。一條小小的鯉魚，為何能“游”出如此廣闊的市場(chǎng)？答案就藏在東明縣對(duì)“黃河鯉魚”這塊金字招牌的精心打磨里。

作為黃河入魯?shù)谝徽荆瑬|明縣坐擁黃河優(yōu)質(zhì)水資源，深知這不僅是自然的饋贈(zèng)，更是發(fā)展的機(jī)遇。從《詩(shī)經(jīng)》中“豈其食魚，必河之鯉”的千年吟唱，到“鯉魚躍龍門”的美好寓意，黃河鯉魚身上承載的文化基因，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了獨(dú)特的靈魂。東明縣將這份文化底蘊(yùn)與品牌建設(shè)深度融合，讓黃河鯉魚不再僅僅是一條魚，更成為展示黃河文化、傳遞東明故事的鮮活載體。

如果說文化是產(chǎn)業(yè)的“根”，那么科技就是產(chǎn)業(yè)騰飛的“翼”。在東開金鯉這樣的養(yǎng)殖基地背后，是強(qiáng)大的科技支撐。東明縣與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心緊密攜手，共建國(guó)家級(jí)科技成果轉(zhuǎn)化基地，系統(tǒng)開展黃河鯉魚新品系的選育工作。“我們繁育的優(yōu)質(zhì)種苗，生長(zhǎng)速度能提升20%以上，抗病力更強(qiáng)，肉質(zhì)也更優(yōu)。”張曠原介紹，通過制定標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)體系，如今從水質(zhì)監(jiān)控、病害防治到品質(zhì)溯源，都有了清晰的“科技保障”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，應(yīng)用該技術(shù)后，畝均效益提升5000元以上。科技的力量，正讓傳統(tǒng)的黃河鯉魚養(yǎng)殖煥發(fā)出全新生機(jī)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終落腳點(diǎn)，始終是惠及百姓。東明縣立足“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，以養(yǎng)殖基地為核心，引導(dǎo)周邊養(yǎng)殖戶參與新品系養(yǎng)殖，提供種苗、技術(shù)、回收一站式服務(wù)，讓昔日閑置的黃河灘區(qū)變成了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖園。

宋金林是基地的老員工之一，每天清晨他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)來到養(yǎng)殖塘邊，投喂、巡塘、觀察魚群長(zhǎng)勢(shì)。“以前總想著出去打工，拋家舍業(yè)不說，掙得也不多。”宋金林擦了擦手上的水珠說，“現(xiàn)在在這兒上班，每個(gè)月能掙4000多元的工資，守著家、顧著娃，心里踏實(shí)得很。”基地有10多名固定員工，每到售魚旺季，還會(huì)雇用30多名周邊村民打零工。“大家在家門口就能掙到錢，日子也更有奔頭了。”宋金林說。

如今，借助GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）認(rèn)證等優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)質(zhì)的黃河鯉魚正“游”向北京、上海、廣州等一線城市的高端商超。不僅如此，當(dāng)?shù)剡€在積極探索休閑漁業(yè)、漁文旅融合等新業(yè)態(tài)，讓游客不僅能品嘗到鮮美的魚肉，更能體驗(yàn)捕撈的樂趣，感受黃河文化的魅力。

從一條魚到一個(gè)產(chǎn)業(yè)，再到一張名片，最終匯成一條致富路。這條承載著希望與夢(mèng)想的黃河鯉魚，正奮力躍出水面，游向更加廣闊的未來。

菏澤日?qǐng)?bào)記者 仝志華