今天曬這本《餐桌上的植物史:餐桌上出現(xiàn)的100多種植物的歷史》。
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《餐桌上的植物史:餐桌上出現(xiàn)的100多種植物的歷史》
《餐桌上的植物史:餐桌上出現(xiàn)的100多種植物的歷史》,秦風(fēng)古韻著,東方出版社,2009年7月第1版,2009年7月第1次印刷,定價(jià):29.00元。
從五谷雜糧到蔬菜水果再到香料雨果,作者為我們細(xì)細(xì)講述了經(jīng)常在餐桌上出現(xiàn)的100多種植物的歷史。講述這些每天接觸的食物,了解它們的古今傳承,以及圍繞它們發(fā)生的逸聞趣事。令人感到親切溫馨,大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),受益匪淺。歷史的文化密碼,往往就隱藏在我們?nèi)粘5纳铧c(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。當(dāng)我們厭倦了那些權(quán)謀政治、戰(zhàn)爭(zhēng)殺伐,把目光投向每日三面的餐桌,你會(huì)發(fā)現(xiàn)些什么呢?
秦風(fēng)古韻,原名田曉強(qiáng),男,陜西省渭南市人。專注于通過(guò)日常飲食文化講述植物的歷史故事。
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