蒙古人到底有多愛鐵鍋？為了一口鍋竟跟明朝打了幾百年

老朱家和老愛家這兩個坑貨太能禍害人了。自從1368年朱元璋派徐達、常遇春攆著名為“鐵鍋”的元順帝孛兒只斤·妥懽帖睦爾放棄大都從健德門倉皇北逃時，他根本就想不到，沒有幾十年，他的后代連鍋都用不上了。

明朝自從朱棣五次北伐以后，就開始對蒙古草原搞了兩百多年的貿易禁運。所有輸入草原的東西都要嚴格審查，基本杜絕金屬類制成品的出口，尤其是鐵鍋。本意是不讓蒙古人用鐵制品打造成武器，結果是讓整個草原食物加工能力倒退回原始社會。鐵鍋成了頂級奢侈品，大貴族、汗王家才有，用破了都不舍得丟，非要千方百計打上補丁再用。普通牧民根本不配用，如果想要一個鐵鍋，則是他們每次南下“零元購”的首選目標。

據說，當年也先在土木堡抓了明英宗，有個叫楊銘的使臣，土木堡之變前出使瓦剌部，結果正趕上明蒙開戰，遂被扣留。也先為了顯示自己仁義，在楊銘面前吐槽：我每奏討物件也不肯與，我每去的使臣故買賣的鍋、鞍子等物都不肯著買了。既兩家做了一家，好好的往來，把賞賜也減了。因這等上，我告天，領人馬到邊上著一看。言外之意就是埋怨，都怪你們大明不賣鐵鍋給我，所以我帶人到你邊境上來看一下。（實際就是來搶點資源回去）

蒙古人為啥這么鐘愛鐵鍋？為了口鐵鍋至于這么拼命嗎？

每攻下一座明軍城堡，你以為的蒙古兵是大肆擄掠金銀財寶？實際上，他們第一要務是沖進老百姓家，看有沒有鐵鍋。因為沒有鐵鍋的蒙古人，真的是太慘了。每日都煮奶茶煮肉，根本沒有辦法。怎么辦？只能用動物皮做的袋子，裝上熱水來把食物加熱。你想下那些燙熟的肉，能吃嗎？總吃那些半生不熟的肉，蒙古人的壽命能長嗎？

歷史上總是說，蒙古人甚至發明了皮鍋，皮革盛水；燒紅石頭投進去讓水升溫，然后把肉丟進去半生不熟燙著吃。呵呵，這不是蒙古人發明，這些都是原始人就會的，是被逼無奈。蒙古的大汗在大都的宮廷里享了九十多年的福，把他們祖先帶給他的紅利都吃盡了。

想當年札木合在十三翼之戰勝利后，用幾十口大鍋把俘虜的敵對貴族活活煮死，這場面明朝的蒙古人根本沒法想象。明朝的蒙古人不僅趕不上成吉思汗之后的蒙古帝國的生活水平，甚至連成吉思汗之前的蒙古諸部的生活水平也趕不上。好歹那時候扎木合那些散裝部落還能夠跟金朝進行合理的貿易。其實大遼也限制蒙古草原的金屬貿易，當然沒有大明那么夸張。后來金國完全不管，放任金屬制品流入蒙古草原，所以蒙古能崛起有金國的功勞。

明朝雖然在官方層面嚴禁出口塞外金屬制品，但是擋不住民間走私啊！所以，缺了大德的明朝文人官僚們又想了一招，允許少量的鐵鍋出口到塞外，但是使用的是廣州一帶產的鐵鍋。你知道這是為什么嗎？因為廣州那一帶的鐵礦，“鋼中十害”元素含量比較高。用來鑄造生鐵鍋，是沒有問題的。但不能用來煉鋼。因為煉出的鋼有害元素含量太高，各種性能極差。賣給他們粗劣的生鍋，俗稱洛鍋。以往賣的廣鍋，十斤可煉鐵五斤，洛鍋僅可煉三斤。這種專門為蒙古人定制的特殊鐵鍋，讓蒙古人的戰力在明清兩代直接退化到遠遠低于成吉思汗時期的水平。吃肉都生吃，洗臉直接用口水！

鐵鍋是不能直接用來打造武器的，重新煉鐵蒙古人也沒這能力。明朝本意是好的，不讓造武器。但下面的人執行得過于鬼畜，讓蒙古人熱飯都吃不起。因此，明朝的戰略物資鐵鍋就相當于我們現在的鋼卷，你要是真出口鐵錠，蒙古人反而難以加工。

為什么成吉思汗時期的蒙古人反而有各類鐵器，而且根本沒有聽說缺過鐵鍋？其實，這也是受絲綢之路改道的影響。從宋以后，因為中原王朝缺乏對西域的控制，也喪失了燕云十六州，河西走廊被西夏壟斷，所以陸路絲綢之路徹底阻絕。海上絲綢之路開始逐漸發達起來。如果當年遼國不滅，蒙古還真不一定能起來。當時遼國控制了燕云十六州和漠南這個比較富裕的地方。漠北也是缺鐵器。到了金國初期的時候根本不管，后期想管的時候來不及了。

成吉思汗時期的絲綢之路走的是草原，當時蒙古不但有鐵鍋，甚至能在草原里建造城市。成吉思汗為什么能崛起靠的就是貿易。金王朝根本無法控制鐵器流失，等到明朝建立以后，絲綢之路已經轉為海上了，不但蒙古衰落，中亞也出現了普遍性的貧困化 。

而且成吉思汗時期，本身就占據河北之地，西征又拿下不少好礦當然不缺鐵。明朝是一個整體，說制裁蒙古，那蒙古可就啥都沒有了。西征也沒門，俄羅斯都崛起了，所以弄不著。蒙古人不會用粘土做陶罐，如果會的話根本用不著鐵鍋，雖然陶罐容易碎，但是蒙古高原有的是河流、粘土多做就行了。但蒙古人只會用木桶放水里面放上燒熱的石頭煮肉。所以就必須得有鐵鍋了。明朝時期的蒙古也不一定就沒有鐵礦，但他們沒有工匠。成吉思汗時代蒙古有全世界抓來的工匠。

草原社會也不是光靠著放牛放羊就能活下來的，蒙人都需要鐵匠來造馬蹄鐵、弓箭和刀槍，需要有皮匠來制造皮革和皮草，需要商人互通有無，而在可以定居的地方也需要農民來耕種土地，來年征收小米和牧草以供養部落。

當初突厥人之所以以冶鐵聞名，主要背靠阿爾泰山的森林。至于明代整個蒙古高原可就沒那么豐富的植被了。所以，手工業水平退化的蒙古人已經很難自產鐵鍋了。所以要么拿馬換，要么就去搶。反正手頭沒錢，部落人口往往也富余。所謂人比鍋賤了！