極目新聞記者 柳之萌
近日,廣東佛山順德區陳村鎮的“莫氏雞煲”店意外走紅。與其他商家主動求流量不同,這家店的老板因極力“抗拒走紅”,直言怕火了后生意太忙做不過來,反而引發網友關注。隨著大量食客慕名打卡,客流激增,有網友發布老板朋友圈截圖,稱其自4月1日起將休息半個月。3月30日,該店老板娘告訴極目新聞記者,休息是肯定要休息,最近累壞了。
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網紅“劉雨鑫”發布的一段探店視頻截圖
據了解,這家店的走紅源于擁有近千萬粉絲的網紅“劉雨鑫”發布的一段探店視頻。視頻中,老板看到劉雨鑫一行人手持相機拍攝,幽默地“勸阻”道:“回頭你搞得太好,生意太忙,我做不了啊。”這句看似“抗拒”的玩笑話,反而激起網友們的濃厚興趣。
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店內就餐提示
店內張貼的一張“溫馨提示”也成了網友們熱議的焦點。上面寫道:“凡在本店進餐,飲湯后可能有的人會出現上廁所現象,此屬正常”,并補充解釋道,這是因為湯中加入野生藥材,有助于排出體內濕氣、寒氣,是“按季節為你調理身體”,還特別備注“孕婦除外”。
視頻一經發布,迅速引爆網絡,目前該博主的探店視頻已有近50萬點贊。不少網友被老板的反向操作和店里的獨特風格吸引,紛紛慕名前去打卡。有人笑稱:“你要這么說的話高低得嘗個咸淡”,更有本地網友“急得”隔空喊話:“你快點刪掉(視頻),不要動我的寶藏小店。”
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老板朋友圈截圖
然而,突如其來的流量帶來的“甜蜜負擔”似乎遠超預期。3月30日,極目新聞記者注意到,有網友曬出老板發布的朋友圈截圖,稱“4月1日起將休息半個月,望諒解,實在是干不動了”。自稱是其鄰居的張先生告訴極目新聞記者,老板確實準備休息半個月,“老人家年紀大了,太辛苦”。張先生還在視頻評論區勸說網友:“佛山本地的建議過段時間再去。”隨后,極目新聞記者致電“莫氏雞煲”店,詢問4月是否會休息。老板娘回應稱,休息是肯定會休息,是真的。她同時表示,這幾天依然還在營業,也建議大家不要盲目跟風,“跟風是不好的”。
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老板休息視頻截圖
家住附近的市民華女士(化姓)向記者介紹,她在網上刷到該店走紅的消息后,29日特意前往打卡。她表示,順德本地有不少類似的特色餐飲店,這是自己第一次光顧莫氏雞煲店。當天她到店較早,店內還未迎來客流高峰,臨近中午11時40分,店內就開始排隊,人氣十分火爆。
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網友吃飯畫面
華女士介紹,該店雞肉按斤售賣,一斤38元,湯底售價38元,她挑選了一只6斤多的雞,結賬時共花費280多元。她表示,這個價格在當地是正常的,自己吃完也沒有“上廁所”。她還提到,該店有專門的雞圈。
極目新聞記者查詢發現,莫氏雞煲店位于順德區陳村鎮二龍大堤附近。3月30日,紺現村村委會工作人員告訴記者,自己最近也刷到了店鋪走紅的相關視頻,同事也提及近期有不少游客、食客前去打卡。該工作人員表示,在店鋪走紅之前,就已經知曉這家店,當地像這樣的特色餐飲店還有很多,都小有名氣。
她補充道,紺現村臨近佛山,周邊多個城市的食客都喜歡前來覓食,得益于農村的天然優勢,當地有不少散養土雞。而店內關于喝湯祛濕的提示,也是當地的常見做法,廣東氣候潮濕,本地人在煲湯、煮粥時,也常會加入一些山草藥,以達到祛濕的效果。
(來源:極目新聞)
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