北京
隆福寺最夯老字號市集
不是1周末 不是15天
是每天都有！
· “隆福潮集” 天天有 ·
/ 群眾反響熱烈
今年3月，隨著氣溫逐漸回升，隆福寺廣場上也有了新氣象~ 各大老字號餐廳濃縮成了一個個攤位，繞廣場一周排開，來隆福寺逛街游玩的朋友們真的是賺到了，這種走一路吃一路的感覺實在太過癮。簡直是廟會plus!
隆福寺這個老字號市集本來預計3.15落下帷幕，但由于反響熱烈，已經變成北京最新的打卡勝地了。所以據說即將實現常態化運營~
/ 工作日攤位齊全
我們是3月下旬的工作日去的，老字號們都 齊刷刷地出攤兒了：關店15年首次回歸的明華燒麥館、 白魁老號、隆福寺小吃、 茶湯李、天興居、月盛齋、尹三豆汁、王致和、萃華樓、寶瑞門釘肉餅、錦芳、六必居... 人流量也確實夠多的，尤其下午，每個攤位前面都聚集著不少人~
*因為很多網友詢問工作日是不是跟周末的攤位數量一樣多，所以寫一下我們工作日去的體驗~ 以及官方也回復了：老字號們每天都在，出攤兒不分工作日還是周末。
· 第一次來怎么逛吃 ·
*圖中為東來順攤位的炸羊肉串↑
走進市集難免眼花繚亂，蒜蒜帶大家梳理幾個比較有看點的攤位！
/ 明華燒麥15年后首回歸！
【明華燒麥】是一家起源于1961年的北京老字號， 歷經了15年左右的關店期， 這次在“隆福潮集”可謂重新亮相！也算是品牌重新開店前的一個預熱動作吧~
燒麥可以單顆買，有好幾種口味兒，還給一小盒蒜水+辣椒油。倒點醋一蘸，感覺又回到了小時候的燒賣攤~
/ 白魁老號也“ 回家 ”了
【 白魁老號 】也是家百年老店，從清代乾隆五年就在隆福寺街開店了，相當于在這片兒待了200多年。這次重回隆福寺擺攤，還帶來了它的招牌菜——燒羊肉！以及它的衍生品：燒羊肉夾餅和羊肉面。爆肚粉一份是25元，爆肚給得很多~
/ 王致和腐乳拌面拌粉
【王致和】的攤位也值得停留，招牌的炸豆腐很容易售罄，趕上了就來一份。腐乳拌面/拌粉也很誘人！拌料很足，吃著挺香的，就是整體有點咸。還有一種特供的王致和腐乳香腸，很適合煮在泡面里，能吃得很滿足~
/ 隆福寺小吃店
【隆福寺小吃店】也回到了隆福寺，小吃種類很多，在這一個攤位都夠吃好幾頓的了~
還有天興居的包子、炒肝兒；東四鹵煮店的鹵煮（料很足的一大碗）；義利現烤面包（面包香氣彌漫）；六必居的麻仁金絲煎餅...
*圖中為北京福州賓館攤位的灌蛋↑
這個市集來一次是遠遠吃不全的，喜歡的朋友們可以多來幾次~
· 一場綜合的文化體驗 ·
除了美食，市集中還有不少出片點和工藝品的攤位，游玩體驗是很綜合的~
無論是附近的居民，來京的游客，還是飯后、周末的閑逛時光，“隆福潮集”都是一個不錯的選擇~ 只是逛完，肚子估計就12分飽了...！
作者丨 蒜仙女
攝影丨鐘panpan 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
請勿盜用
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北京隆福寺廣場
地址：北京市東城區隆福寺街95號
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- The End -
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