北京
本文轉自：人民網-安徽頻道
3月29日，走進銅陵市鐘鳴鎮九榔村的清之初白茶種植家庭農場，可以看到300畝茶園漫山茶樹嫩芽初綻，村民們腰挎竹簍，穿梭在茶壟間，指尖翻飛，將采摘的一片片嫩綠的新芽裝入簍中。
“我們是3月26日開始采摘春茶，采茶高峰期從4月上旬到5月初，持續一個多月。”農場負責人陳麗峰介紹，今年雨水充沛、氣候適宜，春茶芽頭壯、香氣足。“好茶是種出來的，更是管出來的。我們一直用的都是有機肥，制作出來的干茶香氣濃郁、醇厚甘爽。預計今年產量將比去年增長20%以上，干茶產量1500公斤左右，實現產值100萬元左右。”
“在家門口采茶，一天能掙120元，高峰期的時候能掙到200元。”今年68歲的村民劉麗邊采茶邊說道，每年春茶采摘季她都會來，平時也在茶園務工，既方便照顧家庭，又能增加收入。“春茶采摘季，用工量每天最少四五十人，高峰期兩百多人前來采摘。熟練的采茶工一季能增收6000至8000元。”陳麗峰說道，村民還參與茶園施肥、除草等日常管護，一年支付村民工資近50萬元。
新芽采收后，加工是關鍵的環節。近年來，陳麗峰先后投入150多萬元新建了廠房、引進了先進生產設備。“鮮葉從茶青到成品，要經過萎凋、殺青、干燥等多道工序，每一道工序都嚴格把控，目前，我們已實現了從鮮葉到成品茶的全流程自動化，生產的白茶、黃金茶外形秀美，湯色清澈，香氣持久，很多外地茶商在采摘前就早早預訂了。”陳麗峰說道。
一片葉子，成就一個產業，富裕一方百姓。鐘鳴鎮山場資源豐富，晝夜溫差大，十分適宜茶樹生長。“近年來，我鎮依托得天獨厚的自然條件，大力發展茶產業，目前，全鎮茶葉種植面積2000余畝，預計今年可產優質成品茶4萬斤，實現銷售收入1200余萬元。”鐘鳴鎮黨委副書記華中玉介紹說。（梅建廣）
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