文旅采風走進福建詔安 解鎖“閩粵食府 墨香詔安”多元魅力

3月30日至31日，乘著2026年福建省文旅經濟發展大會落地漳州的東風，福建漳州詔安縣舉辦“詔安文旅媒體采風活動”，邀請新聞媒體記者、自媒體代表以及網絡達人走進詔安，訪山海、賞非遺、探產業，沉浸式感受這座閩粵邊城自然之美、人文之韻與產業之興，以媒體視角講好詔安文旅故事，推動“閩粵食府 墨香詔安”文旅品牌“破題出圈”。

山海攬勝，品閱千年人文底蘊

濱海風光與歷史底蘊交融，是詔安文旅的獨特底色。

采風團首站來到梅嶺鎮，探訪果老山摩崖石刻與望洋臺。

果老山怪石嵯峨、八峰環拱，現存36方摩崖石刻中有28方為明嘉靖、隆慶、萬歷年間駐守懸鐘所城官員的紀事與景物題詠，石刻字體涵蓋楷書、草書等，堪稱閩南黃金海岸著名的“海上碑林”；“望洋臺”作為明代摩崖石刻，見證著閩粵海防的歷史變遷。站在海邊巨巖之上，碧海藍天、漁帆點點相映成趣，濱海詔安的壯闊風光讓采風團駐足贊嘆。

行至素有“閩南第一峰”之稱的九侯山，層巒疊翠間，天開門、五儒書室等十八景錯落有致，歷代文人名士的摩崖石刻星羅棋布，禪宗文化與山水靈秀完美交融，盡顯詔安“生態綠”的文旅魅力。“一步一景，一景一詩，在這里既能感受到山水靈秀，又能觸摸到歷史的厚重。”網絡達人(@詔安第一水)感慨道。

此外，地處福建詔安與廣東饒平交界的國家3A級景區“閩粵第一城”，以“一城跨兩省”的獨特優勢，將閩南文化與潮汕風情深度融合。景區內，摩洛哥風仙人掌園、閩粵小蠻腰等網紅打卡點，非遺打鐵花與燈光秀的視覺盛宴，讓采風團體驗到閩粵文化碰撞的別樣風情。

墨香尋味，邂逅古城煙火匠心

走進詔安古城，煙火氣與墨香交織成詔安獨特的城市肌理。

夜間的四鄉六里集市，百余種閩粵古早味與網紅小吃香氣四溢，民俗表演、文創攤位點綴其間。這個由老倉庫改造而成的消費新空間，憑借“特色美食集群化發展+文化沉浸式深度體驗+新消費場景持續創新”的文旅商融合新業態，成為詔安夜間經濟核心節點，盡顯“閩粵食府 墨香詔安”的獨特魅力。

中山路歷史文化街區內，870米閩南騎樓融合西洋與南洋建筑藝術，牌坊街上8座明清石牌坊綿延而立。沈錫純沈冰山紀念館中，書畫大師的遺作與詔安畫派史料靜靜陳列，訴說著“中國書畫藝術之鄉”的深厚底蘊。工藝美術精品展廳里，木雕、漆藝、剪瓷雕等十六大門類的匠心之作齊聚一堂，各類文創產品巧妙將傳統工藝與現代審美相融，讓古老技藝煥發新顏。

“詔安不僅會書畫，更會造物。”詔安縣二輕集體工業聯社主任鐘潤桑介紹，展廳實行展銷一體模式，并專門設置DIY體驗區，邀請剪瓷雕、掐絲琺瑯等技藝的師傅現場教學，游客能親手體驗一刀一鑿的樂趣，把“詔安溫度”帶回家。接下來，詔安將進一步打造“詔安工美”區域公共品牌，推動傳統手工藝從“保下來”走向“活起來”，從“單打獨斗”走向“集群發展”。

產文融合，譜寫鄉村振興新篇

非遺傳承與產業發展同頻共振，鄉村振興與文旅融合雙向賦能，成為此次采風的一大亮點。

走進黃金興博物園，墻上的老照片、陳列的古時器具訴說著百年老字號的悠久歷史。“黃金興”始創于1834年，依托詔安當地的金橘、橄欖和青梅，將其分別與十余味地道中藥材一道，用發酵的方法研制出的咸金棗、宋陳咸欖、梅靈丹三款特色產品。當前，在“黃金興”第五代傳承人黃英強的傳承與創新下，“黃金興”不僅在北京、廣州、深圳等國內大中城市打開市場，更在響應“一帶一路”倡議中，成功開啟東南亞市場，讓非遺美食走出國門。

談及如何讓“黃金興”傳統健康產品延伸產業鏈，帶動當地經濟文化的發展，黃英強表示，如今黃金興通過打造“觀光+體驗+銷售”一體化模式，讓人們在休閑娛樂的同時能更加了解咸金棗等產品的精細和嚴謹，親身感受傳統醫藥文化的價值。“讓大家能夠走進詔安了解‘黃金興’，也讓詔安的‘黃金興’走向世界。”

隨后，采風團一行來到白洋鄉八仙茶博物苑，這座2026年3月剛揭牌的茶文化地標，系統展示著新中國首個國家級烏龍茶良種八仙茶的選育歷程、富硒種植環境與制茶工藝。“八仙茶香氣高、滋味濃、耐沖泡、回味甘。”詔安縣白洋鄉汀洋畬族黨總支部書記鐘平泉表示，八仙茶有著天然的品質優勢，當地也在持續提升茶品質、打響茶品牌，瞄向茶文旅融合發展。

“我很看好詔安文旅的發展。”采風團成員之一的林雪華是詔安創業的自媒體博主代表，她表示自己正計劃以“長壽之鄉”為核心，通過鏡頭挖掘青梅、八仙茶等特色資源的商業價值，以青春視角講好詔安故事。

“詔安有好山好水、好味好物，關鍵是講好故事，讓‘流量’變成‘留量’。”采風團成員也紛紛表示，將發揮自身傳播優勢，用鏡頭和文字展現詔安的特色與魅力。

詔安縣相關負責人表示，詔安將以此次采風為契機，緊扣“閩粵食府 墨香詔安”品牌，推進“兩城兩山一海多點”布局，完善文旅配套，打造精品線路，培育新業態，推動構建“古城韻、生態綠、濱海藍、老區紅、邊界樂”五大文旅經濟帶，讓詔安文旅品牌綻放更耀眼的光芒。

（中國日報福建記者站 編輯：胡美東）