老人說“蜂蜜水止咳”,結果孩子嗜睡、吃奶困難、哭聲微弱,送醫后確診肉毒中毒。兒科醫生提醒家長,孩子一家前六種食物一口都別吃
01 蜂蜜:一口都不能吃
孔瑋晶醫生(首都醫科大學附屬北京友誼醫院兒科副主任醫師)說得挺明白的:
“蜂蜜里面含有肉毒桿菌的芽孢。嬰幼兒的胃腸道還沒發育好,芽孢吃進去之后,會在腸道里定植、繁殖,然后分泌肉毒毒素,導致神經系統麻痹。”
成人吃了沒事,因為腸道菌群成熟,芽孢活不下來。但1歲以下的寶寶不一樣——腸道菌群還沒建好,胃酸也不夠強。芽孢進去就像進了沒人管的地盤,安家、生娃、產毒,一氣呵成。
毒素跑到血液里,肌肉就沒力氣了。孩子沒勁吃奶,哭不出聲,再嚴重的話,呼吸的肌肉也麻了,人就窒息了。
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真實案例:
河北石家莊,一個8個月大的寶寶感冒咳嗽。老人心疼孩子,說蜂蜜水潤肺止咳,泡了一點給孩子喝。
兩天后,孩子不對勁了。
怎么叫都叫不醒。吃奶吃兩口就沒力氣了。哭起來跟小貓叫似的,聲音特別小。嘴唇干巴巴的,臉色發灰。
家里人嚇壞了,連夜送到石家莊市婦幼保健院。醫生一問,高度懷疑是肉毒中毒,趕緊搶救。還好送得及時,孩子救回來了。
診斷結果出來:嬰兒肉毒中毒。兇手就是那兩口蜂蜜水。
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這不是個例。2020年四川德陽,一個7個月大的寶寶,連續吃了半個月蜂蜜,后來出現肌無力、呼吸困難,也確診了肉毒中毒,上了呼吸機才撿回一條命。
美國兒科學會統計過,美國每年大概有100個嬰兒得肉毒中毒,其中20%得上呼吸機。
02 鹽:一歲前不加
中國營養學會的《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》寫得清楚:寶寶從母乳、配方奶、輔食里吃到的鈉,已經夠了。再加鹽,就是給腎臟增加負擔。而且孩子吃咸了,以后就愛吃咸的,長大容易得高血壓、心血管病。
真實案例:
煙臺一位媽媽總覺得自己8個月大的女兒手腳缺乏力氣。
在她與鄰居談起此事時,鄰居告訴她不能只給孩子吃白粥,要給寶寶吃鹽才有力氣!
寶媽聽信“吃鹽長力氣”這一說法,不斷往寶寶輔食中加鹽,沒想到卻因此親手葬送了女兒的性命......
臺灣還有一個女嬰被伯母在奶中加鹽導致咸死了。
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03 糖:一歲前不加
世界衛生組織直接說:不要在嬰幼兒輔食里加糖。糖吃多了,牙齒壞了,嘴變饞了,人變胖了,而且這個壞習慣會跟著孩子一輩子。
真實案例:
2019年有個一歲多的寶寶,天天喝含糖飲料、吃甜點心。半年后,6顆牙全爛了,門牙只剩牙根。口腔科醫生說,乳牙壞了不是小事,影響吃飯,還會影響下面恒牙的發育。
吃糖不僅對牙齒不好,還會形成不良 的飲食習慣,不利于娃的健康
04 整顆堅果:3歲前不建議吃
堅果本身是好東西,但整顆吃,有危險——不是怕過敏,是怕嗆。花生、瓜子、開心果,掉進氣管里,就是窒息。想吃可以碾成粉、打成醬,拌在粥里、抹在面包上。
真實案例:
今年3月杭州一個媽媽給一歲多的孩子喂了一小勺山核桃肉,萬萬沒想到孩子突然劇烈嗆咳,臉色發紫甚至呼吸都弱了,媽媽嚇得馬上拍背,但是孩子的情況不僅沒有好轉,反而越來越差。
后來去醫院在全麻下,醫生通過一根纖細柔軟的纖維支氣管鏡,才將那些“要命”的碎塊從氣道深處“釣”了出來。
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05 成人飯菜:一口都別喂
家里燉的排骨、炒的青菜、拌的涼菜,大人吃著香,但對孩子來說,鹽、糖、調味品、添加劑,樣樣超標。孩子的小身板扛不住。
真實案例:
2019年江蘇常州,一個1歲的寶寶,被親戚喂了一塊紅燒肉。肉卡在喉嚨里,救護車趕到的時候,已經晚了。那塊肉,也就比拇指指甲大一點。
06 易過敏食物:芒果、純牛奶、雞蛋清、海鮮
這些食物不是絕對不能吃,但要注意方法——逐一添加、少量觀察。第一次喂,只喂一小勺,然后觀察3到5天。沒出疹子、沒拉肚子、沒喘,再考慮加量。
真實案例:
2021年浙江杭州,一個10個月大的寶寶,被喂了芒果泥。半小時后,嘴唇腫得像香腸,滿臉紅疹,喘不上氣。送到急診,醫生說是急性過敏,再晚一點可能喉頭水腫窒息。
2020年湖南長沙,一個8個月大的寶寶,第一次喝純牛奶。喝完兩小時,全身起蕁麻疹,又吐又哭。診斷是牛奶蛋白過敏。醫生叮囑:1歲前別喝純牛奶,要么母乳,要么配方奶。
記住:易過敏的食物,別一次性喂好幾種。一樣一樣試,孩子沒事再換下一樣。
孩子一歲前吃的是輔食,輔食怎么做怎么吃很重要,如果自己心里沒譜,推薦可以跟著兒科醫生的食譜來做,讓孩子吃得香長得高更聰明。
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