巧手做青團，軍民話傳承，普陀這場軍民活動既有煙火氣更有愛國情

“小朋友們，你們知道清明吃青團，除了嘗鮮，還藏著怎樣的文化意義？”4月1日，在普陀區真如鎮街道高陵集市尋味書屋內，艾草的清香撲面而來，書屋中時不時傳出的陣陣提問，拉開了“薪火相傳 軍民童心”清明青團手作活動的序幕。15名上海市普陀區真光小學學生代表與街道共建部隊軍人代表圍坐一堂，在問答互動、動手實踐中，解鎖青團里的民俗密碼，感悟沉淀在歲月中的紅色初心與家國情懷。

“我知道！青團是用艾草做的，顏色是綠色的！”活動一開始，一名學生就高高舉起手搶答。尋味書屋負責人墨墨老師點點頭：“說得很對，那大家知道艾草除了做青團，還有什么用處嗎？”現場立刻討論起來，學生們有的說“可以驅蚊”，有的說“能治病”。“艾草不僅能食用，還有藥用價值，而青團承載的，更是我們江南人對傳統的敬畏、對先烈的緬懷。”墨墨老師手持青團講解。從寒食節淵源、介子推傳說，到艾草藥用價值、青團民俗內涵，開場的講解讓孩子們在問答中系統了解清明節的節日文化。現場講師結合歷史影像，為學生們講述淞滬會戰崢嶸歲月，重點解讀四行倉庫保衛戰中“八百壯士”的英雄壯舉。震撼的歷史畫面讓現場的孩子們凝神靜聽，眼中滿是崇敬。“了解了過去的歷史之后，讓我更加珍惜今天的生活了，也感覺到現在的和平生活來之不易。”一名學生在課堂上分享道。

伴隨著課堂的結束，現場的學生和軍人代表開始手作前的準備工作，大家排隊洗手、戴好衛生裝備，迫不及待地坐到餐桌前，準備開始制作青團。高陵長者食堂面點師傅來到臺前現場演示青團制作流程，將艾草汁與糯米粉混合好的面團反復揉搓、包餡捏褶，還結合軍人精神寄語孩子們：“揉面要持之以恒，不可著急，就像軍人堅守崗位，容不得半點懈怠。”

現役軍人與孩子們結對協作，手把手指導制作青團。面對包餡漏料、捏褶不規整等問題，學生們向軍人們尋求幫助，軍人代表耐心示范糾正；遇到急躁的孩子，便輕聲安撫鼓勵。

隨后，形態飽滿的青團經蒸制后香氣彌漫。孩子們圍在桌旁，看著自己親手制作的青團，眼里滿是期待。其中不少學生第一時間將包裝好的青團遞到軍人和老師手中，“謝謝兵哥哥和老師幫助我們制作青團，也謝謝你們守護我們，請大家先嘗嘗我們的手藝怎么樣！”暖心舉動定格下軍民同心的溫情瞬間。

“通過社區食堂和尋味書屋聯合開展活動，讓小朋友們更好地掌握在家制作青團的方法，也可以和家人、朋友一起來分享。同時也是通過這樣的愛國主義教育，讓小朋友們懂得英烈事跡與對今天和平生活緊密關聯，在實踐中掌握技藝、理解勞動價值，深化愛國擁軍意識。”尋味書屋負責人墨墨老師分享道。清明前夕，以青團這一江南民俗串聯起的傳統傳承與紅色教育，既承載著江南民俗的韻味，也傳遞著紅色精神的力量。

記者：紀楷坤

編輯：吳鍇

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