北京
來源：市場資訊
（來源：哈爾濱新聞眼）
隨著哈爾濱開江文化周的啟動，松花江沿江區域盡展盎然生機。今天，在我市道里區以及道外區，開江民俗文化活動如期啟幕。以江水為媒、以民俗為魂，一場場民俗活動，正成為我市兼具觀賞性與文化性的春日盛宴。
從活魚處理、配料炒制到慢火燉煮，每一道工序都盡顯匠心。此次道里區開江民俗文化節，將民俗傳承、本土魚文化科普、烹飪技藝展示、群眾文藝展演與美食體驗有機融合，充分彰顯了道里區群眾文化活動的蓬勃生機。
視線從道里區移到道外，在道外區戊通碼頭“大江萬象 潮涌冰城”道外區開江民俗文化活動，也吸引了眾多游客駐足參與。現場隨著熱情奔放的開江號的響起火熱了起來，跟隨著一起熱起來的還有非遺傳承人帶來的各色非遺產品。
如今的哈爾濱，正從冬日童話走向春日繁華，而從全市開江文化活動的火熱氛圍中，我們也看到了冰城的四季宜游新篇章，正迅速在黑土地上快速鋪展。
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