衰老從來都不是單一層面的概念,我們其實有兩個“年齡”:一個是由出生時間決定的“實際年齡”,冷冰冰的數(shù)字無法改變;另一個則是細(xì)胞層面的“生物年齡”,它反映著身體的真實衰老程度,受飲食、作息、營養(yǎng)狀況等多種因素影響。
2026年3月,哈佛醫(yī)學(xué)院發(fā)表在《Nature Medicine》的一項重磅研究,讓日常隨處可見的復(fù)合維生素,成了撥動這臺衰老時鐘的關(guān)鍵鑰匙:堅持每天服用復(fù)合維生素,兩年就能讓生物衰老延緩約4個月,對于那些已經(jīng)出現(xiàn)衰老加速的人來說,效果更是翻倍!
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這項名為COSMOS的研究,是由哈佛醫(yī)學(xué)院布萊根婦女醫(yī)院領(lǐng)銜的大型隨機對照臨床試驗,也是目前關(guān)于復(fù)合維生素與衰老最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯恐弧Q芯繄F隊從2萬多名老年人中,篩選出958名平均年齡70歲的健康參與者,將他們隨機分為四組:復(fù)合維生素+可可提取物、復(fù)合維生素+安慰劑、安慰劑+可可提取物、雙安慰劑,開展了為期2年的跟蹤研究。研究人員在試驗開始、第1年和第2年分別采集血液樣本,分析五種表觀遺傳時鐘的變化,最終得出了令人驚喜的結(jié)論。
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與服用安慰劑的參與者相比,每天堅持吃復(fù)合維生素的人,在所有五種表觀遺傳時鐘上都表現(xiàn)出了衰老減緩的趨勢,其中在兩個能預(yù)測死亡風(fēng)險的關(guān)鍵時鐘上,效果達(dá)到了統(tǒng)計學(xué)顯著水平。換算下來,兩年的堅持,相當(dāng)于讓生物年齡年輕了4-5個月,這就像給身體的衰老按下了慢放鍵。
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更值得關(guān)注的是,研究還發(fā)現(xiàn)了明顯的精準(zhǔn)獲益效應(yīng):對于那些入組時生物年齡已經(jīng)超過實際年齡的人,復(fù)合維生素的抗衰老效果幾乎是普通人群的兩倍,這意味著營養(yǎng)狀況欠佳、衰老加速的人群,正是補充復(fù)合維生素的最大受益者。而此前被寄予厚望的可可提取物,在本次研究中并未顯示出對衰老時鐘的顯著影響,讓復(fù)合維生素的主角地位更加凸顯。
很多人會好奇,小小的一粒復(fù)合維生素,憑什么能影響DNA甲基化,從細(xì)胞層面延緩衰老?這背后并非單一機制,而是多種營養(yǎng)素協(xié)同作用的結(jié)果,且每一步都有科學(xué)依據(jù)支撐。首先,復(fù)合維生素中的維生素C、維生素E、硒等成分,都是經(jīng)典的抗氧化營養(yǎng)素,能清除身體代謝中產(chǎn)生的自由基,減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷,從源頭保護DNA甲基化的正常狀態(tài),避免端粒過度縮短,要知道,端粒是染色體末端的保護帽,它的長度直接決定了細(xì)胞的衰老速度。
其次,隨著年齡增長,人體的消化吸收能力會下降,再加上很多老年人飲食單一,容易出現(xiàn)葉酸、維生素B12、維生素D等營養(yǎng)素缺乏,而這些營養(yǎng)素正是DNA甲基化過程的原料。研究發(fā)現(xiàn),衰老加速的人群往往伴有較低的營養(yǎng)標(biāo)志物水平,而復(fù)合維生素能精準(zhǔn)填補這些營養(yǎng)缺口,為基因的正常調(diào)控提供保障,讓表觀遺傳時鐘的走時更慢。比如葉酸和維生素B12參與甲基基團的合成,葉黃素能保護細(xì)胞免受損傷,這些營養(yǎng)素的提升,都與衰老減緩直接相關(guān)。
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更值得一提的是,這并非復(fù)合維生素首次被證實有健康獲益。此前的COSMOS系列研究就曾發(fā)現(xiàn),每日補充復(fù)合維生素3年,能使老年人的認(rèn)知下降速度減緩60%,相當(dāng)于延緩認(rèn)知衰退1.8年;還能改善記憶力、降低38%的肺癌風(fēng)險。而本次研究首次證實,它還能直接作用于生物衰老的核心機制,讓復(fù)合維生素成為兼顧健康生活和延緩衰老的雙重選擇。
當(dāng)然,我們也需要理性看待這項研究的結(jié)果。研究團隊明確指出,目前觀察到的衰老減緩,是基于生物標(biāo)志物的變化,尚未直接轉(zhuǎn)化為心臟病、癌癥、癡呆等具體疾病風(fēng)險的降低,后續(xù)還需要更長時間的隨訪研究來驗證。同時,復(fù)合維生素的本質(zhì)是膳食營養(yǎng)補充劑,核心作用是查漏補缺,而非替代均衡飲食;它不能取代蔬菜水果的膳食纖維,也不能替代肉類、谷物中的天然營養(yǎng),更不是網(wǎng)傳的減肥神藥、脫發(fā)克星。
從長生不老的古老傳說,到如今用科學(xué)手段探索衰老的奧秘,人類對抗衰老的追求從未停止。而這項研究讓我們看到,抗衰老未必需要昂貴的手段,那些藏在日常生活中的小細(xì)節(jié),比如每天一粒復(fù)合維生素,或許就能讓我們的身體時鐘走得慢一點,讓我們在歲月的流逝中,不僅活得更長,更活得更好。畢竟,最好的時光,從來都是身體和心靈同頻的年輕。
https://www.nature.com/articles/s41591-026-04239-3
https://medicalxpress.com/news/2026-03-daily-multivitamins-biological-aging-year.html
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