(來源:消費(fèi)日?qǐng)?bào)官方平臺(tái))
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雞蛋“角黃素”風(fēng)波的關(guān)鍵一方胖東來終于發(fā)聲。
4月5日傍晚,胖東來官方公布了一份97頁(yè)的情況說明,稱已經(jīng)對(duì)所售多個(gè)品牌的雞蛋產(chǎn)品及養(yǎng)殖飼料進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果全部合格。胖東來在聲明中指責(zé)王海團(tuán)隊(duì)誤導(dǎo)公眾認(rèn)知,表示將通過法律途徑依法維權(quán)。
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情況說明顯示,在王海團(tuán)隊(duì)公布相關(guān)視頻后,胖東來成立調(diào)查小組,將在售的正大、德青源、黃天鵝等品牌雞蛋送檢,于4月3日全部檢測(cè)完畢,檢測(cè)結(jié)果全部合格。同時(shí),胖東來對(duì)正大、野跡鳴、德青源三家廠家進(jìn)行核查,抽檢了各廠家成品飼料4份樣品,檢測(cè)結(jié)果全部合格。
值得注意的是,胖東來發(fā)布的檢測(cè)報(bào)告中顯示,送檢黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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此外,胖東來品質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)也前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,并對(duì)飼料進(jìn)行了抽檢。檢測(cè)結(jié)果表明,所抽檢的飼料樣品同樣全部合格,符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。聲明中進(jìn)一步對(duì)角黃素(斑蝥黃)進(jìn)行了解釋,指出它是一種合法的飼料添加劑,在蛋禽飼料中的使用有明確限量,但對(duì)于鮮雞蛋中的含量,我國(guó)目前并無標(biāo)準(zhǔn)要求。
聲明稱,針對(duì)“王海測(cè)評(píng)”在未向胖東來核實(shí)、無官方權(quán)威結(jié)論的前提下,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布視頻,使用“染色蛋”“超限量”等貶義表述,又將雞蛋中檢出角黃素直接等同于人工添加,混淆飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn),誤導(dǎo)了公眾對(duì)角黃素的認(rèn)知,同時(shí)對(duì)雞蛋廠家品牌聲譽(yù)、行業(yè)市場(chǎng)秩序造成了不良影響。對(duì)于上述侵權(quán)與虛假不實(shí)信息,胖東來已進(jìn)行取證,將通過法律途徑依法維權(quán)。
據(jù)此前媒體報(bào)道,3月13日,博主“王海測(cè)評(píng)”稱,胖東來超市的雞蛋檢測(cè)出一種名為角黃素(斑蝥黃)的人工色素,含量為9.54mg/kg,超出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg。
3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團(tuán)有限公司發(fā)布《關(guān)于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結(jié)果的聲明》:事件發(fā)生后,企業(yè)生產(chǎn)基地所在的監(jiān)管部門高度關(guān)注,迅速對(duì)相關(guān)產(chǎn)品組織抽檢;同時(shí),企業(yè)立即開展自檢。目前,三地監(jiān)管部門抽檢及企業(yè)自檢的檢測(cè)結(jié)果已反饋至企業(yè),均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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