陜西
石泉好禮帶回家
綴山嵐，春風拂漢江
石泉的清明之旅
終要藏進返程的行囊
旅程即將結束
但有一份特別的“念想”才算圓滿
不只是山水的余韻
更是秦巴深處藏著的煙火饋贈
是漢江滋養的本真滋味
悄悄打包
把石泉的春日與心意
一同載著回家~
DELICACY
好多朋友，主打一個
石泉我們來都來了
總要帶點好吃的特產回去吧！
別猶豫！
這些最能代表石泉當地的特產
每一樣都值得珍藏
它們，廣泛分布在石泉的山野田間
它們，是同類農產品中的佼佼者
它們，是傳遞心意、留住回憶的最佳選擇
01
云霧深處的茶香
富硒柚子茶 |采自海拔千米的茶山
每一片茶葉都浸透著石泉的晨露與山嵐
手工炒制的翠芽在杯中舒展時
你會想起漢江畔那場迷蒙的煙雨
泡飲時茶湯味道豐富
茶香、果香、藥香濃郁
并有多種保健功效
02
山野的甜蜜饋贈
農家土蜂蜜 |古法崖蜂采集百花精華
結晶的琥珀色里藏著柴胡、黨參的花粉
舀一勺化水，連呼吸都帶著藥草的芬芳
這里的蜜蜂自由穿梭于山林間
釀造出的蜂蜜色澤金黃透亮
質地濃稠如琥珀
口感醇厚細膩，甜而不膩
每一口都帶著山野的清新與自然的芬芳
03
老街里的煙火味道
鼓氣饃 |是石泉一大特產
它在烤制過程中由薄薄的餅逐漸像氣球一樣圓鼓，
口感香脆，深受當地人和游客的喜愛
不僅可以直接吃、泡著吃、烤著吃
還能夾肉、夾菜、夾紅豆腐
04
石泉辣子屆的“MVP”
石泉搨辣子，采用原生態的制作方法，
將辣椒、生姜、芝麻、大蒜等用石杵搗碎
加工制成。
可以稱之為石泉家家必備的搨辣子
既有辣椒的火辣又有大蒜的醇香
它的吃法多樣，拌面，拌飯，夾饃
是石泉石鍋魚的靈魂標配
05
時令的山珍本味
香菇 |生長在木料上的自然饋贈
雨季剛采收的新菇，傘蓋飽滿，紋路清晰
燉湯時飄散的香氣
讓人想起一鍋燉里那碗暖心的濃白
黑木耳 |石泉的富硒木耳朵大質厚
色澤瑩潤，深邃口感，
細膩滑美味道清香，涼拌、煸炒
燉湯都很好吃
深受食客喜愛
黃花菜 |采用傳統的手工自然晾曬而成
杜絕硫磺熏蒸
種植過程中杜絕施放農藥
其營養價值極高
富含維生素、氨基酸和微量元素
06
梁上懸著的時光珍饈
鬼谷子臘肉 |采用純正玉米及野青菜
草喂養的農家土豬
選用純鮮瘦肉經民間傳統工藝
在冬臘月間制作而成
沒有添加任何色素和防腐劑
屬無污染，無激素的綠色食品
鬼谷子臘肉干色澤紅潤
口味香美獨特、久食不厭、香氣濃郁
是您把陜南風味帶回家最佳食品的選擇
石泉三味
血饃饃/紅豆腐/豆
07
石泉三味
血饃饃/紅豆腐/豆腐干
血饃饃 |煮熟后，可切片做涼菜
也可做配菜與臘肉同炒
食用口感勁道、醇厚，唇齒留香
石泉農家紅豆腐 |味道鮮美奇香、色澤紅艷
再配上本地的手工饅頭或鼓氣饃
讓人垂涎欲滴、回味無窮
紅豆腐蒸肉是飯桌上不可缺少的
一道美味佳肴
豆腐干 |制作工藝復雜
色澤呈淡黃色或赤褐色
質地細膩，有筋絲和彈性
晶體發亮，帶油潤，氣醇郁
一般可直接食用
也可用油炸搭配各種調料制作成不同口味
08
石泉蠶桑里的千年柔光
蠶桑制品 |石泉自古以來就是蠶桑大縣
采用優質蠶絲制成的床上用品
真絲睡衣、絲巾等
質地輕盈、保暖防寒、貼身舒適
并且能有效防御有害氣體和細菌的侵入
9
秦巴山間的白玉珍珠
富硒大米 |由于地處大巴山深處
農民種植水稻仍然保持著原始的耕種方式
采用優良稻谷品種
施農家肥，無任何農藥添加劑
石泉大米米粒飽滿
質地堅硬、透明純凈、燜出的米飯
柔軟不粘、味道香濃，備受消費者青睞
與春風同行
心情也變得疏朗了
石泉的清明之約，暫告一段落......
愿你載著滿箱特產與山水歡喜
踏上返程之路
一路平安，順遂無憂
感恩每一位游客的奔赴與偏愛
石泉文旅藏著滿心熱忱
盼你不負每一個春光
共赴下一場春和景明
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來源：石泉文旅
編輯：湯金梅
責編：張翡
終審：阮山
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