全國(guó)首期宴會(huì)定制服務(wù)師培訓(xùn)班啟動(dòng)儀式在北京舉行

北京商報(bào)訊（記者 郭繽璐）4月13日，首期宴會(huì)定制服務(wù)師培訓(xùn)班啟動(dòng)儀式在北京隆重舉辦，標(biāo)志著這一全新國(guó)家職業(yè)的專業(yè)化人才培養(yǎng)體系正式啟動(dòng)，為"中國(guó)服務(wù)"理念在餐飲領(lǐng)域深度實(shí)踐、行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

據(jù)了解，2022年宴會(huì)定制服務(wù)師成功入選國(guó)家職業(yè)目錄，成為全國(guó)1639個(gè)職業(yè)之一。 該職業(yè)的落地，徹底填補(bǔ)了我國(guó)餐飲業(yè)廳面專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的長(zhǎng)期空白，將餐飲業(yè)專屬職業(yè)門類從5個(gè)擴(kuò)充至6個(gè)，打破了傳統(tǒng)廳面服務(wù)"無(wú)論職級(jí)高低、專業(yè)深淺，均統(tǒng)一歸為‘餐廳服務(wù)員’"的單一格局。今年4月8日，人力資源和社會(huì)保障部辦公廳正式發(fā)布23個(gè)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，宴會(huì)定制服務(wù)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)面向社會(huì)公示，完成從職業(yè)目錄納入到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)確立的關(guān)鍵性跨越。

作為宴會(huì)定制服務(wù)師職業(yè)的申請(qǐng)者與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)牽頭制訂者，北京宴始終以"中國(guó)服務(wù)"為旗幟，深耕高端宴會(huì)服務(wù)領(lǐng)域。為推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展，北京宴于2021年正式向人力資源和社會(huì)保障部提交宴會(huì)定制服務(wù)師新職業(yè)申請(qǐng)，歷經(jīng)申請(qǐng)批復(fù)、標(biāo)準(zhǔn)起草、大綱打磨等全流程嚴(yán)謹(jǐn)論證，最終推動(dòng)該職業(yè)于2026年正式納入國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。

隨著首期培訓(xùn)班的啟動(dòng)，北京宴將依托十余年實(shí)踐積淀，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、體系化培訓(xùn)培育高素質(zhì)專業(yè)人才，向全行業(yè)輸出先進(jìn)服務(wù)理念與實(shí)操標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)"中國(guó)服務(wù)"在餐飲領(lǐng)域落地生根、開(kāi)花結(jié)果。此次首批培訓(xùn)的學(xué)員來(lái)自北京宴、海歸海餐飲集團(tuán)及中國(guó)服務(wù)學(xué)習(xí)聯(lián)盟成員。