北京
來源：環(huán)球網(wǎng)
眼下正是羊肚菌豐收的季節(jié)。近日，走進河南省南陽市鎮(zhèn)平縣晁陂鎮(zhèn)張營村羊肚菌種植大棚，一朵朵狀如羊肚、飽滿肥嫩的羊肚菌破土而出，煞是喜人。
羊肚菌長勢喜人。何子中 攝
據(jù)了解，羊肚菌肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，憑借獨特的風味與營養(yǎng)價值近年來深受各地消費者青睞。人工培育的羊肚菌種植周期短、效益高、見效快、前景廣，一般冬季種植，春季采收，采收時節(jié)剛好與農(nóng)忙時節(jié)錯開，既能提升土壤肥力，又能讓“冬閑田”向“增收田”轉變。
張營村羊肚菌收割完后，將根據(jù)市場需求種植新一茬蔬菜，全年可種植3-4茬蔬果，可實現(xiàn)產(chǎn)銷一體，收益可持續(xù)。此外，基地在育種、種植、管理、采收等環(huán)節(jié)需要大量勞動力，這也為周邊村民創(chuàng)造了大量季節(jié)性就業(yè)崗位。最近每天至少有十余人在基地上務工，每天可采收1000斤左右。
據(jù)悉，羊肚菌種植基地采取“村委+合作社+農(nóng)戶”等發(fā)展模式，以村委主導、鄉(xiāng)賢助力，實現(xiàn)合作共贏，帶動群眾就業(yè)近百人。一筐筐新鮮的羊肚菌，不僅承載著菌農(nóng)們勞作的汗水與喜悅，也映照著推進鄉(xiāng)村振興、推動農(nóng)旅融合、建設宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村的堅實步伐。
近年來，鎮(zhèn)平縣依托當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢，積極推進食用菌與特色果蔬種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以特色產(chǎn)業(yè)激活鄉(xiāng)村振興新動能，在擴大村集體經(jīng)濟收入的同時拓寬群眾增收渠道，全面助力鄉(xiāng)村振興。（張萬青）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
