順慶全媒體 記者 萬家利
為進一步織密網絡餐飲食品安全監管防線,凝聚社會共治合力,4月13日,順慶區市場監督管理局推出網約配送員食品安全監督機制,按照“推選—培訓—聘用”三步流程,正式聘請30名外賣騎手擔任食品安全監督員,讓穿梭在城市大街小巷的“送餐員”化身為網絡食品安全的“前沿哨兵”。
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此次聘任外賣騎手擔任食品安全監督員,是順慶區市場監管局破解網絡餐飲食品安全監管難題的創新舉措。近年來,線上訂餐服務日益普及,網絡餐飲行業呈現出平臺數量多、入駐商家多、訂單總量多的特點,傳統監管模式難以實現全天候、全覆蓋、無死角的精準監管。而外賣騎手日常穿梭于城市大街小巷,直面餐飲經營一線,能夠最直觀、最及時地掌握餐飲商家的真實經營狀況,是食品安全監管的“流動探頭”,也是寶貴的一線社會共治力量。
在聘任儀式上,區市場監管局局長任宇平向受聘的外賣騎手監督員提出,要當好“觀察員”,重點關注餐飲商家資質證件、后廚衛生、食材儲存、餐具消毒、從業人員健康管理等關鍵環節。要當好“宣傳員”,主動向餐飲商家和消費者普及食品安全知識及相關法律法規,引導全社會共同參與食品安全守護工作。要當好“監督員”,始終堅持實事求是、客觀公正的原則,及時發現并如實反饋各類問題隱患和違法違規經營行為,為監管部門開展精準執法、高效處置提供第一手線索。
下一步,順慶區市場監管局將充分發揮外賣騎手食品監督員的一線作用,通過線索“收集—分類處置—核查處理—閉環管理—結果公開”的全流程機制,實現網絡餐飲問題隱患“早發現、早預警、早處置”,構建起“政府監管、平臺自律、社會監督、行業自律”的社會共治新格局,織密織牢網絡餐飲食品安全防護網,不斷提升全區網絡餐飲食品安全水平,讓廣大人們群眾點餐放心、用餐安心。
來源 今日順慶
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