茉莉奶白宣布進軍咖啡行業,單價20元;古茗2.9元咖啡限時回歸。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動態 茉莉奶白宣布進軍咖啡行業,單價20元
企查查消息,4月15日,茉莉奶白正式宣布進軍咖啡賽道,將于4月16日10:00起在全國門店上新特調咖啡系列。此次推出的新品包括定價21元的“針王蘋果拿鐵”和20元的“400次鴛鴦泰奶”。
兩款產品均使用洪都拉斯100%阿拉比卡SOE咖啡豆制成的咖啡液,其中“針王蘋果拿鐵”還創新性地提供了去咖啡液版本。為配合新品上市,茉莉奶白深度綁定人氣組合“十個勤天”,不僅推出了“種豆得豆”主題歌詞杯和聯名香卡,此前還通過小票連載漫畫《等太陽的豆子》進行了為期十天的創意預熱。
古茗2.9元咖啡限時回歸
紅餐網消息,4月13日,古茗宣布早時段咖啡2.9元限時回歸,4月13日至19日每天早上7:30-10:00,用戶邀請3位好友助力即可領取優惠券,共投放200萬份,全國9000+家門店均可使用。
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△圖片來源:紅餐網攝
這并非古茗首次發力低價咖啡。2025年6月,古茗曾推“全場8.9元”并官宣吳彥祖為咖啡品質合伙人;9月開啟“萬店狂歡”,首杯低至4.9元;10月更將現磨咖啡直降至2.9元,持續加碼咖啡賽道。
鍋圈2026年Q1凈利超1.85億元,新增門店192家
紅餐網消息,4月14日,鍋圈食品發布2026年第一季度最新業務情況自愿公告。
公告披露,鍋圈于2026年第一季度凈新增門店192家,截至2026年3月31日,門店總數達到11758家。相較截至2025年3月31日的門店數量10121家,凈增加1637家。
2026年第一季度,鄉鎮市場凈新增門店113家,截至2026年3月31日的鄉鎮市場門店總數達到3123家。
海天味業跨界賣豆奶和蘋果醋,高管最新回應
每日經濟新聞消息,4月13日,在2025年年度業績說明會上,公司總裁管江華回應稱,飲料是基于發酵技術與原料優勢的“適當外延”,未來仍將深耕調味品主業。
目前,海天天貓旗艦店已上線蘋果醋、益生菌豆奶和純凈水三類飲料,其中豆奶銷量超2000件,蘋果醋售出200余件。自2021年起,海天先后推出“愛果者”蘋果醋、“喜悅滿滿”發酵果蔬汁等飲品,并通過新設子公司運作。此外,公司近年還拓展至火鍋底料、食用油、大米等領域,持續探索品類外延。
熊貓外賣因違規收費,被罰超87萬美元
觀點網消息,近日,華人外賣平臺熊貓外賣(HungryPanda)因違反紐約市《第三方食品配送服務法》,與紐約市政府達成和解協議,需支付58萬美元賠償金及29.4萬美元罰款,合計超87.5萬美元。
根據公開資料,2022年至2024年間,該平臺通過捆綁收費、更改名稱等方式,違規向380余家亞裔餐廳超收服務費,違反紐約市外賣費率上限規定。紐約市長曼達尼宣布了這一處罰決定,和解協議要求整改收費透明化。
信息顯示,熊貓外賣今年1月已因克扣騎手薪資被罰,需向騎手賠償超106萬美元,此次為短期內再次被罰。平臺已被要求強化合規管理。
企社會熱點 酒店機器人送外賣有了“規矩”
臺海網消息,近日,廈門同安區出臺了《酒店機器人外賣配送食品安全合規指引》,填補智能送餐監管空白。
據悉,針對機器人配送存在的容器消毒不足、配送超時、責任不清等問題,新規構建“商家封簽—酒店核驗—機器人配送—客房簽收”全鏈條防護機制。
酒店前臺須執行“三查”(封簽、包裝、訂單),封簽破損一律拒收;配送箱每次使用后須食品級消毒,每日全面清洗并記錄留存6個月;配送時限不超過15分鐘;機器人嚴禁進入廚房、垃圾間等高危區域。明確外賣商家為食安第一責任人,酒店設專崗負責核驗與臺賬,厘清責任邊界,保障“最后一公里”安全。
廣州嚴管“茶位費”明碼標價,餐飲不得使用“時價”等模糊語言
大灣區經濟網消息,4月14日,廣州市市場監管局發布提醒告誡函,要求廣交會及“五一”期間,全市餐飲經營者要自覺規范價格行為,確保店內菜單、價簽、自主點餐應用程序等方式顯示的標價內容一致,且以顯著、清晰方式標示菜品酒水名稱、價格、計量單位等內容。不得出現“反向抹零”結算的價格違法行為,提供外賣打包服務的,要做好外賣打包費明碼標價。
注:本文由紅餐網綜合自每日經濟新聞、企查查、觀點網、臺海網、大灣區新聞網等公開信息,如需轉載,請標明來源。
整編|紅餐網_陳江
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