ICGIA沈立賢副主席領(lǐng)航IRWA世界酒中國(guó)菜以地標(biāo)美食賦能軍墾精神

ICGIA沈立賢副主席領(lǐng)航IRWA“世界酒中國(guó)菜”新篇章：以地標(biāo)美食賦能軍墾精神，獻(xiàn)禮建軍百年

【深圳訊】在中國(guó)人民解放軍建軍一百周年即將到來(lái)之際，為紀(jì)念解放軍特林兵（中國(guó)人民解放軍林業(yè)工程部隊(duì)）成立75周年，2026年4月15日，一系列意義深遠(yuǎn)的紀(jì)念活動(dòng)在廣東省農(nóng)墾總局國(guó)防建設(shè)與愛(ài)國(guó)教育基地——深圳特林兵博物館隆重舉行。世界酒中國(guó)菜深圳市戰(zhàn)略委員會(huì)副主席、深圳市中晟實(shí)業(yè)投資公司總裁沈立賢女士出席活動(dòng)，并作為核心推動(dòng)者，見(jiàn)證了ICGIA世界酒中國(guó)菜“2026紅色基地地理標(biāo)志產(chǎn)品品薦宴”項(xiàng)目的正式啟動(dòng)，以及赤水河紅色老區(qū)“覺(jué)財(cái)牌”醬酒四季發(fā)財(cái)高奢禮盒上市發(fā)布及春夏秋冬系列發(fā)布。

此次活動(dòng)以“沖鋒沖刺、唯旗是奪”的姿態(tài)，旨在響應(yīng)國(guó)家關(guān)于文藝創(chuàng)作“找準(zhǔn)主題，講好故事，拍出精品”的號(hào)召，通過(guò)影視研討、數(shù)字館啟動(dòng)、書(shū)畫(huà)筆會(huì)及產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等多種形式，全方位傳承和弘揚(yáng)特林兵精神與軍墾文化。

地標(biāo)產(chǎn)品：讓“活著的文化遺產(chǎn)”走上世界餐桌

作為“世界酒中國(guó)菜”項(xiàng)目的核心推動(dòng)者，沈立賢女士在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了主旨演講。她深刻闡述了地理標(biāo)志產(chǎn)品與軍墾文化融合的深遠(yuǎn)意義：“地理標(biāo)志產(chǎn)品是‘活著的文化遺產(chǎn)’，而‘世界酒中國(guó)菜’的核心使命，就是讓這些文化遺產(chǎn)‘活’在當(dāng)代人的餐桌上。”

沈立賢透露，目前項(xiàng)目通過(guò)已構(gòu)建強(qiáng)大的“國(guó)際推薦官”體系，邀請(qǐng)海外中餐主廚、華人創(chuàng)業(yè)者成為湛江雞、化橘紅、新會(huì)陳皮、赤水金釵石斛等革命老區(qū)地標(biāo)產(chǎn)品的“傳播大使”。她強(qiáng)調(diào)：“我們要做的，在十五五開(kāi)局年是讓‘中國(guó)味道’通過(guò)‘小而美’的文化品薦餐飲場(chǎng)景走向世界，讓每一道地標(biāo)美食都成為講述中國(guó)故事、傳遞軍墾精神的載體。”

這一理念在當(dāng)天啟動(dòng)的“覺(jué)財(cái)牌”醬酒四季發(fā)財(cái)高奢禮盒上市發(fā)布及春夏秋冬系列發(fā)布中得到了生動(dòng)實(shí)踐。該系列以四季為靈感，精準(zhǔn)定位不同消費(fèi)場(chǎng)景：春系列定位于親民實(shí)惠的口糧酒，滿(mǎn)足日常飲用需求；夏系列定位于終端渠道酒，適配各類(lèi)社交聚會(huì)；秋系列定位于高端宴請(qǐng)用酒，彰顯品質(zhì)與格調(diào)；冬系列則定位于高奢收藏級(jí)酒款，詮釋稀缺與尊貴。每個(gè)系列還包含多款細(xì)分產(chǎn)品，全方位覆蓋從日常小酌到高端禮贈(zèng)的多元需求，讓赤水河紅色老區(qū)的醬酒文化通過(guò)“四季”載體，走進(jìn)不同消費(fèi)者的生活。它的發(fā)布，標(biāo)志著“世界酒中國(guó)菜”項(xiàng)目在將革命老區(qū)風(fēng)物推向國(guó)際市場(chǎng)的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)一步。

創(chuàng)新模式：以商業(yè)力量賦能公益事業(yè)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)際薦酒師（香港）協(xié)會(huì)（IRWA）對(duì)中國(guó)白酒國(guó)際薦酒師（CBIR）的工作給予了高度評(píng)價(jià)，并授予中國(guó)天然橡膠協(xié)會(huì)特林兵博物館館長(zhǎng)、深圳兵博創(chuàng)客文化科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)陳勇耀先生為“中國(guó)白酒國(guó)際薦酒師（CBIR）副主任委員”。

沈立賢對(duì)此表示，這一榮譽(yù)不僅是對(duì)陳勇耀先生個(gè)人努力的肯定，更是對(duì)“世界酒中國(guó)菜”以商業(yè)力量賦能公益事業(yè)這一創(chuàng)新模式的認(rèn)可。她指出，通過(guò)“軍墾地標(biāo)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”，項(xiàng)目將為退役軍人、軍屬提供地標(biāo)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、品牌運(yùn)營(yíng)、渠道對(duì)接等一站式服務(wù)，讓“軍墾紅”與“地標(biāo)金”擦出創(chuàng)業(yè)火花，使復(fù)轉(zhuǎn)軍人和軍嫂們能夠參與到高附加值的產(chǎn)業(yè)鏈中，將家鄉(xiāng)的“土特產(chǎn)”變成走向世界的“金名片”。

生態(tài)閉環(huán)：構(gòu)建“酒+菜+文旅”的融合發(fā)展藍(lán)圖

沈立賢與廣東巴蜀文化促進(jìn)會(huì)咨詢(xún)委員會(huì)主任溫志明等嘉賓共同探討了“酒+菜+文旅”的生態(tài)閉環(huán)構(gòu)想。溫志明提出，酒業(yè)與地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)合，是通過(guò)文化賦能，讓消費(fèi)者從“品嘗一道菜”到“了解一段歷史”再到“參與一次創(chuàng)業(yè)”，形成完整的消費(fèi)鏈條。

沈立賢對(duì)此表示高度認(rèn)同，并展望了未來(lái)的發(fā)展藍(lán)圖：“我們可以開(kāi)發(fā)‘湛江雞窯雞+廣東米酒+軍墾文化體驗(yàn)’的旅游線(xiàn)路，吸引游客實(shí)地感受地標(biāo)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)體驗(yàn)特林兵部隊(duì)的歷史遺跡，讓‘地標(biāo)宴’成為文旅產(chǎn)業(yè)的‘引流器’。”

從《特林兵傳奇》的影視研討，到百家AI數(shù)字館的啟動(dòng)，再到“覺(jué)財(cái)牌”醬酒四季發(fā)財(cái)高奢禮盒及春夏秋冬系列的發(fā)布，今天的系列活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，共同構(gòu)建了一個(gè)立體的紅色文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展圖景。

沈立賢總結(jié)道：“最好的紀(jì)念是傳承，而最好的傳承，是讓歷史在當(dāng)下煥發(fā)出新的生命力。未來(lái)，‘世界酒中國(guó)菜’將繼續(xù)深化‘公益+商業(yè)’的模式，為更多像‘覺(jué)財(cái)牌’這樣的地標(biāo)產(chǎn)品插上騰飛的翅膀，讓紅色基因在市場(chǎng)中走得更遠(yuǎn)、傳得更久。”