你最近睡得還好嗎?
一說到失眠,大家就會想到酸棗仁,它當然好,但說真的,價格炒得有點貴了。
失眠專家高潔主任說,很多人失眠,主要是因為肝和脾胃。
尤其是春天,肝氣本來就旺,情緒一波動,人易心煩、焦慮導致入睡難、睡眠淺、多夢易醒。
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今天,邀請高潔主任分享一個餐桌上的助眠中藥——榆錢,溫和安全,還好吃。
榆錢:清熱安神
其實這種東西,在古籍里都有記載。古人早就發現,這東西吃了能讓人睡得香。
《證類本草》中記載:“初生榆莢仁,以作糜羹,令人多睡”。
《全國中草藥匯編》:“榆錢,安神健脾。治神經衰弱。”
榆錢性平,味甘、微辛,入心、肝、脾經,可以清心降火,安神助眠,還可以疏理肝氣,調和脾胃。
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到了現代,營養學也印證了這一點。
研究發現,榆錢里含有大量的煙酸和抗壞血酸,鈣和磷的含量也很高,對緩解神經衰弱、改善失眠確實有積極的作用。
所以,如果你是因為心煩、焦慮、春天燥得慌,或者脾胃虛弱、感覺腹脹沒精神導致的睡不好,吃點榆錢,比單純用酸棗仁可能更對路。
那怎么吃呢?
下面,分享一個榆錢食療方——榆錢百合湯。
不但能解一天的疲乏,還能把心火、濕氣 一起清掉,晚上睡得更踏實。
準備一把新鮮的榆錢、一小把干百合。
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做法:干百合要提前用溫水泡軟泡發,大概泡半小時左右。然后把百合放進鍋里,加水煮大概二十分鐘。
等到百合變得軟糯了,把洗干凈的榆錢丟進去,再煮上三五分鐘就行。
榆樹錢清心降火、疏肝理氣,把肝火和堵著的氣散出去;百合安神助眠,幫你靜下心;搭在一起,清心、健脾、安神一步到位。
(注:好的食材也是有禁忌的。低血壓的人和脾胃虛寒的人,要少吃。)
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