網(wǎng)紅飲料翻車！實際成分曝光，企業(yè)玩文字游戲，監(jiān)管部門下場

網(wǎng)紅飲料再爆大雷！一款憑著鋪天蓋地廣告營銷闖入大眾視線的網(wǎng)紅飲料，近日被媒體爆料，其標(biāo)榜的天然果汁占比不到3%。

在飲料行業(yè)，靠命名與廣告擦邊已成部分品牌走捷徑法寶。如此弄虛作假，中國飲料該如何發(fā)展？

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近年來隨著健康風(fēng)潮深入人心，更多人在選用飲料時，更傾向于天然的果汁飲料。其中柚子飲料又以清香、解膩等特色，在眾多飲料中脫穎而出。

在眾多以柚子為賣點的飲料中，浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁憑著海量的廣告攻勢和出色的營銷，迅速占領(lǐng)了柚子類飲料銷售前列。據(jù)該公司宣傳資料顯示，這款宋柚汁已連續(xù)多年成為全國銷量第一。

就是這么一款知名飲料，被媒體爆料，在它的成分中，一公斤原料中，香柚和胡柚的含量只有20多克。

主要成分還是果葡糖漿和白砂糖，健康醫(yī)生指出，如果長期飲用這種飲料，不僅不會有健康效果，還會因為過量攝入糖分而對人體產(chǎn)生危害。

對于產(chǎn)品中天然原料占比過低的爭議，包括公司創(chuàng)始人和官方客服都曾給過答復(fù)，認(rèn)為一些天然柚汁口感過于酸澀，如果占比過大，口感極差，很難直接飲用。而且這種調(diào)配方式符合國家相關(guān)要求，是完全合理合法的。

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那一款沒有柚子的飲料為什么能稱為宋柚汁呢？專業(yè)人士指出，這款飲料主要鉆了命名和營銷兩個空子。

在命名上，浙江柚香谷控股股份有限公司已經(jīng)把宋柚兩個字注冊為了商標(biāo)，通過包裝設(shè)計，將宋柚兩個字和汁字放在顯眼部分，而復(fù)合型果汁飲料則在底部不起眼位置。這樣，消費者第一眼只會看到宋柚汁三個字，加上柚子清香，甘甜的味覺記憶，下意識就會對飲料產(chǎn)生意識填空。

除了產(chǎn)品命名上的取巧，宋柚汁的營銷也相當(dāng)巧妙。該產(chǎn)品大量使用天然、清爽、解膩等功能性詞語，營造出產(chǎn)品自然、爽口的廣告效果，加上大量的廣告投入，更具辨識度和親切感，進(jìn)一步降低消費者的戒備心。

法律人士指出，這種天然原料占比過少的做法雖然符合食品相關(guān)法律，但對于宣傳上的認(rèn)知誤導(dǎo)，涉嫌違法。目前宋柚汁的線上產(chǎn)品宣傳中，已經(jīng)對0添加、0勾兌等字眼進(jìn)行刪除和修改，但仍有少數(shù)產(chǎn)品頁面沒有做調(diào)整。

對于這種復(fù)合型果汁飲料，國家規(guī)定有準(zhǔn)確地宣傳要求，其中配料表的成分必須按含量由多到少排列。如果天然成分排不進(jìn)前四位，那么基本屬于一瓶復(fù)合型飲料。

此外對于包裝上的含量也要做一個區(qū)分。如果全篇只有漂亮的水果圖案而沒有具體的含量數(shù)字，那里面的成分就要打個問號了。通常真正天然果汁飲料，通常都會明確標(biāo)注“果汁含量≥10%”或者具體數(shù)值

此外，對于任何廣告上標(biāo)注的天然、無污染等字眼要保持謹(jǐn)慎態(tài)度，果汁飲料再好也只是飲料，不能取代任何藥物作用，要想真正保健養(yǎng)生，還得靠平衡膳食和多加運動。

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宋柚汁這次翻車，不是偶然，而是中國飲料行業(yè)發(fā)展響起的一次警鐘，它告訴企業(yè)，光靠營銷和擦邊，已經(jīng)不是這個時代的主流了。

如今的中國飲料市場，制度健全，信息透明，弄虛作假只能騙的一時，最后付出代價的還是企業(yè)自己。消費者的確正在追逐更健康的飲料，但消費意識也更為理性和科學(xué)。那種靠果葡糖漿和水糊弄人的把戲，最終也只是自欺欺人的把戲。

隨著監(jiān)管的收緊和標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化，未來中國飲料行業(yè)將進(jìn)入更為公開透明的環(huán)境。只有靠真材實料、真心實意取勝的企業(yè)，才可能長久地留在市場當(dāng)中。

我們不反對品牌做營銷講故事，但前提必須是建立在產(chǎn)品的品質(zhì)之上。如果是一公斤 水里加幾滴原液，就敢標(biāo)榜自己是果汁或者保健產(chǎn)品，那么這就不是營銷，而是虛假宣傳，是要負(fù)法律責(zé)任的。

中國蔬果資源豐富，完全可以開發(fā)出許多具有國際競爭力的天然果汁飲料。真正的實力品牌，靠的是實力和口碑來獲得消費者的信任。