廣東
我們?cè)诹私饧彝テ胶獠秃髮⑹澄锊捅P(pán)分成了三個(gè)部分，至少有蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、主食，這無(wú)形中也幫助我們?cè)黾恿耸澄锏亩鄻有裕芏嗉彝ゲ妥绬?wèn)題其實(shí)是吃得過(guò)于單一，而不是吃得少。
食物多樣化不是倡導(dǎo)"吃得雜"，而是"吃得全"，長(zhǎng)期食物單一導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，從而營(yíng)養(yǎng)失衡導(dǎo)致代謝失衡，發(fā)生健康問(wèn)題。建議我們每天食物攝入種類(lèi)有12種，每周攝入有25種，基本上可以實(shí)現(xiàn)食物多樣化，幫助我們補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)，擁有健康的身體。
在家庭餐桌上實(shí)現(xiàn)食物多樣化，我們可以從這四點(diǎn)去著手1.進(jìn)行主食的輪換，獲取多種不同種類(lèi)的主食；2.蛋白質(zhì)來(lái)源輪換，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及不同脂肪等；3.蔬菜顏色進(jìn)行輪換，不同顏色的蔬菜含有不同的植物營(yíng)養(yǎng)，例如橙色蔬菜含有胡蘿卜素多；4.水果種類(lèi)輪換，不同的水果升糖的速度不一樣，帶來(lái)的作用也不盡相同。
通過(guò)以上一些了可以輪換的方面去著手安排，有助于我們實(shí)現(xiàn)家庭餐桌食物多樣化，從而補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)全家人的健康！
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