4月25日,廣東佛山。有網友在社交平臺發布了一家餐館的后廚視頻,反映稱,該店的廚師竟向鍋里吐口水,隨后又往鍋內倒入食材烹制,對外出餐。不僅如此,該廚師在打掃廚房時還將掃把放進炒菜鍋內涮洗,而后開始清洗墻面、灶臺,后廚衛生狀況令人堪憂。
26日,涉事門店店長回應稱,該廚師解釋是嘴里濺了油,本能反應吐了一下,這種行為是廚德問題,將對其進行處罰,同時將更換所有鍋具,全面整改后廚衛生問題,若該廚師屢教不改,門店將直接做辭退處理。
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編輯 | 沈易
一審 | 向瀅穎
二審 | 杜振裕
三審 | 許志強
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