驛巖堂 — 落葉不凡隨墨香，閑觀歲月度悠然

俗話說(shuō)：“春打六九頭。”立春，是二十四節(jié)氣中的首個(gè)節(jié)氣，它的到來(lái)意味著冬天已去，春天來(lái)到，便覺(jué)眼前生意盎然，從此熏梅染柳，萬(wàn)象更新。

著名茶人：劉亮仔《爺爺》

立春后的寒氣依然刺骨，三坊七巷中的茶室內(nèi)卻溫暖如春。潔白溫潤(rùn)的梅瓶里，幾束凌寒傲放的臘梅，花姿綽約，香清似煮茶。花香里氤氳著濃濃的茶意，清幽的花香勾起了茶癮。與三五閨蜜好友，細(xì)品這款驛巖堂 — 落葉不凡

落葉不反，干茶條索緊實(shí)，烏潤(rùn)勻整，紅點(diǎn)明顯，嗅之有淡淡的焦糖果香。懸壺高沖，婉轉(zhuǎn)浮沉在水中的茶葉，娉娉婷婷起舞黃。茶湯通透，茶香入口，沉穩(wěn)細(xì)幽，溫潤(rùn)甜滑。前段，清晰的桂皮香挾裹著淡淡的焦糖香而來(lái)，湯水空靈輕盈，卻又滋味飽滿，內(nèi)斂而有嚼勁，含在口中，用牙齒咬去，只覺(jué)得顆粒感極強(qiáng)，仿佛無(wú)數(shù)的細(xì)小果粒含在水中，一咬就爆漿的感覺(jué)。中段，花香、果香、蜜香、乳香、桂皮香交替上升，層次感強(qiáng)，時(shí)而鮮爽似二月的春風(fēng)；時(shí)而厚重如秋天的果實(shí)；時(shí)而嬌艷如夏日的荷花，變幻莫測(cè)。而令人嘖嘖稱奇的是，從頭到尾，從第一沖到第十三沖，每一沖的茶湯，都有它自己獨(dú)到的韻味，馥郁甘醇，桂香藏水。尾調(diào)，湯色未變，仍是橙黃，湯水變稠，漿感豐沛。湯中的香氣低調(diào)而內(nèi)斂，有清淡似薄荷的青草藥香，詮釋著自己樹(shù)齡“老”的蒼勁木質(zhì)香，以及淡淡的蔗皮甜香，徜徉于蓋上，縈繞在鼻尖。它們均勻地混合在茶湯中，難分彼此，渾然一體。此時(shí)，湯水中的滋味愈加深沉，嚼勁極佳，是老茶客喜歡的稠滑醇厚，豐腴肥甘。從頭喝到尾，便像是與這款茶把杯言歡，別有一番滋味在心頭。嘬一口落葉不凡，讓茶湯在口腔打轉(zhuǎn)，每一個(gè)味蕾都被充分調(diào)動(dòng)，任由茶香在口中彌漫，探尋神秘獨(dú)特的巖骨花香，頓時(shí)有了靈魂最深處的交流與觸動(dòng)。

在資深茶客劉爺眼中，落葉不凡便是這兩年他所喝到的肉桂“天花板”。“高香的巖茶猶如第一眼美女，讓人一見(jiàn)傾心，而沉厚穩(wěn)重的落葉不凡則是氣質(zhì)型女子，可日久生情”。劉爺如是評(píng)價(jià)落葉不凡，誠(chéng)然，第一眼的華美遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上內(nèi)斂低調(diào)的耐人尋味。

“綠蠟春猶卷，紅妝夜未眠。憑欄垂絳袖，倚石護(hù)青煙。”立春日，“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷”。茶已喝透，腹背暖暖。席間，臘梅的冷艷，遮不住“碗轉(zhuǎn)曲塵花”的春意翩然。驛巖味兮輕醍醐，不凡香兮薄蘭芷。茶煙裊裊中，古瓷盞里茶湯的溫軟、馨香掛杯，持久不散。

驛巖堂 — 驛巖不語(yǔ)，自有升華