進軍咖啡界，李寧的野心不止于此

互聯網時代下，你永遠不知道自己的下一個對手是什么人。

就像星巴克和瑞幸永遠無法想象，他們的對手，居然多了一個李寧。

近日，知名運動品牌李寧正在申請“寧咖啡 NING COFFEE”商標，并表示，未來將會在店內提供咖啡服務。

一個運動界服裝龍頭品牌，竟然做起了咖啡的生意，這個消息傳出來的時候，不少人驚嘆，咖啡這條滾燙的賽道，還真是永遠不缺追隨者。

事實上，李寧想要做咖啡的心思很早之前就有了。

早在2013年，李寧有過一件轟動一時的服裝作品，他們采用特殊工藝將咖啡渣經過研磨、煅燒之后紡織成新的材料成品，具有升溫較快、蓄熱保暖性能較好的功能，同時咖啡碳纖維本身具備的高吸附性，又能破壞細菌的生存環境，起到抑菌的作用。

如果說用咖啡做衣服是前緣，那去年十一月李寧 1990（LI-NING 1990）全球首店在北京開業則是在用實際行動表明，這家運動潮牌，真的要進軍咖啡界了。

今年三月份，李寧與咖啡界龍頭企業雀巢咖啡中國組合推出了一款聯名——“運動潮咖”，緊接著的四月份，天眼查顯示李寧已經注冊了商標“寧咖啡NING COFFEE”，從注冊商標至今，寧咖啡已經開始逐漸在各大李寧旗艦店亮相。

對于這個問題的答案，筆者尚且難以做出一個定論，不過筆者接下來將會通過兩個方面來進行分析——

首先是從咖啡市場上來看。據艾媒咨詢數據顯示，2021 年中國咖啡市場規模約為 3817 億元，預計到 2025 年將達 1 萬億元。還有數據顯示，截止 2021 年 5 月，咖啡項目共獲融資 114 次，總披露金額 115.68 億元，根據《2020-2025年中國咖啡行業市場需求與投資規劃分析報告》預測，2025年中國的咖啡市場規模可以達到2171億元。

看起來單一的賽道，實際上早已經撐起了千億的市場。不難看出，這一片紅海市場如今已經成了搶手的熱門戰場，頭部玩家除了星巴克、瑞幸外，近幾年Seasaw、Manner等新玩家也在不斷擴張。

另一方面，李寧具備線下店鋪的巨大根基優勢。目前，李寧擁有包括特許經銷商在內的各種門店就有超過 7000 家。這是什么概念呢？目前在線下店鋪上擁有巨大規模的星巴克大約有6000家，瑞幸則有5500余家。龐大的線下店鋪隊伍為李寧的咖啡提供了現成的消費場所，只要對現有員工進行專業的培訓，擴張的速度完全可以做到“忽如一夜春風來，千樹萬樹桃花開。”

從本質上來看，李寧選擇布局咖啡行業，益處頗多。一方面，店內售賣咖啡可以通過原有的客戶流量帶動咖啡的消費，而反過來想，餐飲類消費又可增加客戶在店內的逗留時間，無形中刺激了品牌服飾的消費，看似是跨界，實際上是相輔相成。

或許會有朋友覺得好奇，這樣一個運動服裝品牌突然開始賣咖啡，到底是誰給的它啟發呢？

其實只要稍加留心不難發現，李寧并非是第一家涌入跨界踏入咖啡洪流的企業。2019年9月3日，中石化發布了全新品牌易捷咖啡。在快速交付的的加油站消費場景下，易捷咖啡為有車一族提供了消費需求，拓展了咖啡品類的消費場景，也為中石化加油站非油業態拓展提供更多想象空間。

互聯網的時代下，事實永遠比想象中更加魔幻，不只是中石化開始賣咖啡，連中國郵局都來分一杯羹了。今年二月份，中國郵政在廈門開啟了全國第一家郵局咖啡店，門店是滿滿的綠色“郵政風”，店內售賣著市面上常見的多款咖啡。

除了 中石化和郵政，還有諸如同仁堂、如家、狗不理包子等多家連鎖品牌，紛紛涉足其中，涌入這波咖啡潮流。不難看出，這些品牌和李寧一樣，都有一個巨大的優勢——在市場上早已占據一定的份額，有數量龐大的線下實體店鋪支撐。

對于這些早已布局豐富的品牌而而言，賣咖啡無非是增添了一個小小的副業，即便是失敗，對于主業而言也造成不了太大的傷害，若能嘗試成功，也為品牌的新品類發展提供了新的想象。

互聯網賦予商業變現的想象力總是無窮變幻的，就像此前流行的一句話，打敗康師傅的或許不是統一，而是外賣行業。對于咖啡龍頭星巴克而言亦是如此，不僅需要提防中國本土咖啡新秀瑞幸，還得警惕各個賽道的跨行玩家。

無論此次李寧的跨境之旅是否成功，對于品牌而言，不可謂一次極具噱頭的營銷。