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有人說,將黃豆直接賣,只能賣到黃豆的價格,如果將黃豆制作成豆?jié){出售,就能獲得更多的收入,倘若把黃豆打成豆腐,賣豆腐的錢與賣黃豆的錢會有不小的區(qū)別。在安徽皖西南山區(qū)有一位村民,他別出心裁將柴油機改裝成制作美食的機器,沒想到收入有了很大的變化。
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據(jù)村民介紹,他買這臺柴油機,原本是為了方便干農(nóng)活,裝上配套的鋸子,就能鋸木頭柴火等。有一天,他突然想起小時候的事,想起炸葵花芯那噴香誘人的場面,于是,決定將眼前的柴油機進行改裝,做成一臺炸葵花芯的機器。
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這里說的“葵花芯”,并非是植物葵花的芯,而是一種美食,材料用大米制作而成的美食,外表很像葵花芯,所以,在當(dāng)?shù)乇淮迕駛兎Q為“葵花芯”。只要有炸葵花芯的機器,大米能瞬間變成可以食用的美食,香氣彌漫。
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在這位村民看來,有了柴油機,要想制作一臺炸葵花芯的機器不是什么難事情。只要懂得其中的原理,用一些零部件就能組裝而成。看!這就是村民用零部件組裝而成的炸葵花芯的機器。除了一臺像樣的柴油機外,其他部分根本不起眼。
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將米與糖精拌勻,倒進斗里,隨著柴油機的啟動,突突響幾聲后,葵花芯就從鐵孔中冒出,熱氣騰騰。“炸出來就是熟的,就可以吃,里面經(jīng)過了高溫,即炸即吃。”村民說,剛炸出來的葵花芯很燙手,小心燙傷,不過,即使?fàn)C手,也要趁熱將其折斷,否則,后面的葵花芯向前推進,就來不及折斷了,機器可不等人。
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葵花芯源源不斷從鐵孔中冒出,不一會,村民就炸出了一堆堆葵花芯。現(xiàn)在雖然是冬天,但炸出來的葵花芯有兩大優(yōu)點,一是炸出來就可以吃,二是即使冷卻了,也沒關(guān)系,和爆米花一樣,冷的照樣可以吃,所以,他一有空閑,就多炸一些葵花芯,免得顧客扎堆時,來不及制作。
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當(dāng)然,他將柴油機用作炸葵花芯的機器是為了創(chuàng)造效益,以增收為目的。還別說,以前,他家的柴油機只是方便了干農(nóng)活,沒有直接經(jīng)濟效益,然而,如今,他天天炸葵花芯,不但讓柴油機有了更大的價值,而且,他的收入與以前相比也翻了3倍。
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隨著元旦、春節(jié)越來越近,他也一天天變得更忙,需要這種美食的人越來越多,有時根本忙不過來。小小的葵花芯托起了增收致富夢。
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通過這件事后,村民覺得,無論生活在什么時代,勤奮很重要,不過,比勤奮更重要的是,得擅于動腦筋,只有這樣,才能獲得更多的收入,才有更大的發(fā)展空間。
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如今,他有時走村串戶,有時固定在一個地方,不用挪動位置就能引來不少村民圍觀,他每天要炸很多葵花芯,他還準(zhǔn)備把這項活做成事業(yè),平時以滿足孩童的需求為主,而到了過年前后的兩三個月里,便是炸葵花芯作為年貨的重要時期。
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