人們購買食物時所追求的主要有益屬性包括水果/蔬菜的攝入、天然成分、維生素/礦物質的來源、低脂肪和低糖含量。品牌商可以通過鏈接營養物質與消費者尋求的主要健康益處來提升吸引力,包括支持免疫健康、心臟健康、腸道健康、體重健康和大腦功能。只要產品價格合理,可以將多種益處融入食品和飲料的制勝組合。比如酸奶以具有多種健康益處的經濟型食品的定位取得成功,品牌商就可以從中獲得靈感。在泰國,82%的酸奶消費者認為每天食用酸奶對保持身體健康很重要。
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消費者對不斷上升的通脹采取謹慎態度,并期待品牌商帶頭提供解決方案。要跟消費者的需求和期望形成一致,品牌商可以做三件事:提供平價、支持整體健康的營養;展示平價營養如何為減少社會最弱勢群體的食品短缺做出貢獻;通過多功能性增加價值,這樣消費者就可以避免食物浪費,充分利用他們購買的物品。
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