在家就能做的檸檬冰紅茶，成本不到10塊，想喝多少喝多少！

檸檬冰紅茶，既有著檸檬的清新爽口，還有紅茶的醇厚甘甜，夏天來一杯，那真的是超滿足。

今天和大家分享一個在家就能做的方法，制作過程很簡單，成本不到10塊錢，想喝多少就喝多少，讓你這個夏天實現檸檬冰紅茶自由。

食材準備

需要準備的材料：檸檬、紅茶、黃冰糖、白糖；

我這次使用的檸檬是菜市場買的，運氣好，買到沒有籽的，制作出來完全沒有苦澀味，大家在采購的時候也可以和對方說是買來泡水喝的，可能會推薦一個比較適合的檸檬；或者直接買香水檸檬也可以。

紅茶用的是云南的古樹紅茶，是春茶做的，看外觀和一般的紅茶就有很大的區別，可能是云南大葉種的原因，條索很肥碩；煮出來的茶湯有股濃郁的醇香，比之前使用的紅茶好喝太多了。只放了5克茶就有很濃郁的茶香，滋味很足！

黃冰糖如果家里沒有的話，也可以用冰糖、白糖代替。

制作方法

檸檬冰紅茶的制作方法主要分為兩個步驟，腌制檸檬汁和煮紅茶湯，最后再混合就可以了。

我一般是習慣先腌制檸檬汁，因為腌制的時間剛好可以用來準備紅茶湯，這樣整個制作的過程就要快很多啦。

一、腌制檸檬汁

1、先用鹽搓洗檸檬，再用清水沖洗干凈，這樣有助于去除皮上的果蠟；

2、把檸檬的頭和尾去掉，切成薄片；如果買回來的檸檬有籽的話，記得把籽去掉哦，這樣做出來的檸檬紅茶才會不容易發苦；

3、加入適量白糖腌制一下檸檬片，腌制過程中可以時不時的稍微按壓一下，讓檸檬出更多的汁水；

二、準備紅茶湯

1、取5克紅茶，放入煮茶壺，小火煮茶10分鐘，直到茶湯變成深紅色就可以了；我這次用的古樹紅茶不需要放太多的茶葉，大家可以根據茶葉的滋味來調整投茶量；

2、關火，在煮好的紅茶湯里加入適量的黃冰糖，攪拌攪拌，有助于冰糖融化，然后放幾分鐘等茶湯冷卻；

3、把腌制的檸檬放進杯子里，汁水也倒進去；加入冰塊，最后加入煮好的紅茶湯，攪拌攪拌；

根據以上的步驟，一杯酸甜爽口的檸檬冰紅茶就好啦！

操作注意小貼士

在制作過程中需要注意的是，檸檬不要和茶湯一起煮，因為煮過的檸檬容易苦澀，最后直接放到杯子里就可以。

黃冰糖可以根據自己的喜好來放，喜歡甜一點的可以稍微多放點。

想看詳細操作過程的也可以點擊視頻哦，這樣做出來的檸檬冰紅茶，不苦也不澀，酸甜爽口，你也試一試吧，體驗一下無限續杯的快樂！