陜西
今年以來，興平市桑鎮通過不斷優化調整特色產業結構，大力發展辣蒜種植，為群眾“辣”出致富花，打響金“蒜”盤。
這幾天,正值辣椒采摘和擺蒜的關鍵時節，在興平市桑鎮東橋村產業園內，50多名群眾穿梭在田間地頭，有的將鮮艷欲滴的紅辣椒摘下、打包、裝車、運走，有的將蒜瓣整齊擺入土壤中，處處呈現出一片繁忙的景象。
務工群眾康亞妮告訴記者，“現在年齡大了，出門不方便，平時到這里擺個蒜，摘個辣子，捆個菜，一天下來能掙個五六十塊錢。”
桑鎮東橋村支部書記晁燁介紹，今年辣子長勢良好，畝產可達3000斤左右，每畝利潤可達7000元左右。
據了解，桑鎮東橋村通過流轉土地200多畝，整合小、散種植戶，按照村集體經濟合作社模式，建立了集育苗、栽種、技術指導、收購、初加工為一體的辣蒜產業園，先后吸引20戶群眾加入其中，解決周邊100多名村民就業。合作社預計年產值可達600萬元，不僅壯大了村集體經濟，還鼓足了群眾的錢袋子。
為了不斷壯大辣蒜這一傳統產業，桑鎮通過地塊轉型、產業布局優化、種植技術升級、金融扶持和市場化運作，全力在辣蒜種植端和精深加工上發力，通過互聯網+、電商平臺、直播帶貨、訂單農業等方式讓桑鎮辣蒜走出陜西、遠銷國外。據統計，全鎮辣椒種植面積5000余畝，大蒜種植面積8000畝，辣蒜產業使種植戶人均收入達16437元。
桑鎮黨委書記康達表示：“下一步，我們將繼續強化黨建引領，采取‘專業合作社+農戶’的模式，加大集約化、規模化、專業化種植，讓辣蒜產業成為鄉村振興的主導產業，帶動群眾致富增收。”（興平融媒 記者 王阿娟 王楠）
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