這是世界上最危險的工作之一，每年都在東北小城上演

制圖@超級鄉村研究所底圖來源/圖蟲創意

30多米的高空，只見一人立于松樹的頂端，手拿幾米長的竹竿，揮向周邊的松樹，竹竿頂部有一鐵鉤，用其勾住松塔然后使勁兒晃動，單顆一斤多重的松塔，紛紛從樹枝上落下……

這便是打松塔，被稱為世界上最危險的工作之一。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

松塔，是松樹的果實。

在我國北方地區，松樹十分常見，許多城市都作為行道樹在路邊種植。每到秋季，人們常常能在地上看見成熟掉落的松塔。

若想在這些松塔里找到松子，那基本會失望。

這些松塔，有的太小，種子也輕如蟬翼，等到松塔成熟，鱗片打開，內里的松子被風一吹，四散飄落；還有一些松樹的松塔，雖然能結出松子，但不可食用，如油松、白皮松。

圖源/神筆Pro

質地飽滿，可食用的松子，差不多就只剩下紅松松塔里的松子。

紅松，是國家二級保護樹種，在我國主要分布于小興安嶺和長白山一帶。小興安嶺，位于黑龍江省伊春市境內，其北溫帶大陸性季風氣候極適于紅松生長，這里擁有全國一半以上的紅松資源，被稱為“紅松之鄉”。

制圖@超級鄉村研究所底圖來源/天地圖www.tianditu.gov.cn

每年秋天，當微風裹挾著縷縷松脂香氣吹過，當小興安嶺飄下第一片落葉時，打松塔的季節，便到了。

除了帶有鐵鉤的長竹竿，“腳扎子”也是人工打松塔必備的工具之一。

腳扎子，大致呈L型，有些像早年間電力工人爬電線桿的工具，不同的是，腳內側有一片一寸長的尖刺。

腳扎子圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

另外，還要有一根安全繩。

打松塔前，將腳扎子緊緊地綁在腿上，一步一步爬樹時便是依靠著那一寸長的尖刺扎入松樹樹干來穩定步伐；安全繩則一端綁在腰間，另一頭兩只手分別拿住，每往上走一步，便向上甩一下安全繩，用來固定上身。

熟練的打塔人，幾分鐘便能從地上爬升至樹頂。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

當爬至30多米高的紅松頂部，選好停留的位置，一只腳扎樹干，另一只腳踩在樹杈上，然后將綁在身后的長竹竿慢慢拿出來，向四周“掄”去，將松塔打落。留在地上的人，便去撿起。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

山上的天氣多變，一旦趕上下雨，爬樹下樹容易打滑，十分危險；再加上秋季的大風，在山林間，不覺得有多猛烈，到了樹頂，沒有遮擋緩沖，風力有時會大到可以將人刮走的程度。

有些時候，一些打塔人貪圖便捷，嘗試在高空從一棵樹跳到另一棵樹去，也是極其危險的動作，稍有不慎便會發生事故。

即使安全下樹，身上也經常有不同程度的擦傷、刮傷。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

也難怪，在松子的產區，都流傳著這樣一句話：“十斤松塔一斤子，十斤汗水一顆塔。”一語道出打松塔、采松子的不易，活脫脫的“拿命賭明天”。

高風險自然伴隨著高收益。打松塔每天能收入600~1000元，一個松塔季大約會持續1個多月，一個人掙個幾萬塊很常見。

除了在林區長大的“打塔人”，還有許多不同地方的人，每到打松塔的季節，都會像候鳥一樣，涌入伊春，為了這日進千元的收益，在幾十米的高空尋生計。

站在30多米高空的打塔人圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

松塔運下山后，要經過脫粒、晾曬、篩選，然后加工，便是我們平常購買到的松子了。

不禁感嘆“原來松子如此來之不易，價格貴也能理解了”。

紅松子 圖源/圖蟲創意

早年間，打松塔還不至于這么“流行”，打落的松塔大多是自己家里食用，或是送給親朋好友。

那時，當一天的勞作結束，打塔人會聚在一起，燒起火堆，將新鮮采摘的松塔投入火堆里燒，這便是燒松子。如今，大家依舊保持了這一“傳統”。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

新鮮、帶油的松塔，在柴火堆上燃燒著，滋滋作響。大人和小孩圍坐在一起，等到松塔燒得差不多時，從火堆里將其取出。翠綠的松塔已然燒成黑色，散發著特有的松脂燃燒氣味。

經過大火的焚燒，鱗片變得干燥也已然張開，待松塔稍涼，直接掰開，大顆的松子便落入手中。此時，松子殼尚軟，輕輕一磕，松子仁的香氣便在唇齒間蔓延開來。

一整天的辛勞，便被這帶著熱氣的松子仁撫慰。

圖源/北京發現紀實傳媒紀錄片素材庫

一般來說，松塔豐收分大小年，三年一小收，五年一大收，一棵紅松樹的松塔產量在100個左右。2017年時，伊春市五營區共計紅松林11萬公頃，年產松子3000噸；2021年，全市的松子產量大約在600萬噸。

對于打塔人來說，松塔是他們的“金元寶”，卻也是林間松鼠的糧食來源之一。每年打松塔，絕不能全部打落，必須要留下30%給松鼠。為了松鼠，亦是為了人類，更是為了紅松林。

*部分圖片素材來自網絡，版權歸原作者所有，如有版權問題請及時與我們聯系處理。

參考資料：

[1] 坐氫氣球采松塔“飄走”背后

[2] 在半空中尋生計

[3] 你常吃的松子來自他們的冒險——東北“打塔人”

[4] 每一顆東北松子，都是采塔人用生命打的

[5] 【新聞故事】深山“采塔人”

-EN