友友們,你們知道這是什么水果嗎?
從外表看其貌不揚,果皮上凸起許多顆粒狀的小疙瘩,手摸上去觸感很明顯。撕開果皮,黃色的果肉里包裹著無數細小的籽籽,有點像雞的嗉囊,又有點像荔枝,但它的口感和味道與荔枝卻有著天壤之別,我們給它起了一個恰如其分的名字-“雞嗉子”。
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小時候,每到秋天收獲的季節,在野外,在山崗上,“雞嗉子”果隨處可見,紅彤彤的果實沉甸甸地綴滿枝頭,在秋風的蕩漾下,似乎在向辛勤的人們點頭致意,微風拂過,熟透的果子紛紛落下。
“雞嗉子”果一般都是野生,沒有人工栽培的,不打農藥,無公害,無污染,是真正的純天然綠色食品。果皮也可以吃,籽籽可以囫圇吞下,吃起來稍稍覺得有點苦,回味卻有一股淡淡的甘甜。
有些人對它敬而遠之,不喜歡它的苦味,也不喜歡果肉中剔除不了的籽籽,我卻對它情有獨鐘,因為兒時物質條件匱乏,能吃到的水果并不多,容不得我們挑三揀四。
長大后就很少見到了,今天偶然在街上看到一個老人挑著半籮框出售。
但路過的人行色匆匆,都不愿停下腳步看一看,似乎對它沒什么興趣。
我卻不由自主的走到了老人的籮框前,看著這些熟悉又陌生的野果,滿滿的年代感撲面而來,它承載了我兒時的回憶。
我記得有過這樣一句話:回憶中,總有一些瞬間,能夠溫暖整個遠去的曾經。
我毫不猶豫買了半斤多,回家后放入清水中,加鹽巴浸泡了一會,然后迫不及待的拿起一個撕開果皮。
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兒子從來沒見過,他很好奇的圍過來:“爸爸,這是什么呀?好吃嗎?”
“你嘗嘗就知道了。”
我遞了一個給他,兒子照我的樣子輕輕撕開果皮,然后小心翼翼的放到嘴里:“哇,太苦了,呸呸呸,這是什么難吃的東西?”
我看了哈哈大笑。
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