為什么愛彼表能火？去了一趟瑞士才真正明白

今年沒想到4月日內(nèi)瓦表展回來不久，5月我又專程飛了一趟瑞士——終于被邀請去愛彼的工廠和博物館了！

2020年6月，愛彼宣布全新博物館Musée Atelier正式對外開放，可苦于當時出門不易，這趟旅程直到今年才成行。

至于為什么到今天才和大家分享這段經(jīng)歷——許久未犯的“完美主義和拖延癥”并發(fā)，我就知道這一趟對我而言意義太不同了。

遠見：博物館和酒店，帶動當?shù)芈糜螛I(yè)？

一個有趣的細節(jié)，當我落地瑞士，從日內(nèi)瓦坐車1個半小時，終于來自汝山谷布拉蘇絲（Le Brassus, Vallée de Joux），入住H?tel des Horlogers時計源邸酒店（它的前身是建立于1857年的H?tel de France），照例發(fā)了一條朋友圈。

全新酒店由BIG（Bjarke Ingels Group）設(shè)計、瑞士建筑事務(wù)所CCHE建造

瞬間收到無數(shù)詢問，其中有鐘表品牌說上次他們的工廠之行也住在這。

愛彼從2003年就購買了這個歷史地標并且翻新，2018年酒店開啟重建。今天，它成了全球鐘表愛好者來汝山谷感受制表文化的落腳點——可謂帶動當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。

雖說回來已1月有余，我現(xiàn)在依然能清晰回想當時的每個細節(jié)

酒店隔壁就是新博物館——我盼著見到這螺旋式結(jié)構(gòu)設(shè)計的建筑已太久。

同樣由丹麥BIG建筑公司設(shè)計，瑞士CCHE建筑公司建造

而且博物館選址比鄰愛彼最古老的建筑——1875年Jules Louis Audemars與Edward Auguste Piguet創(chuàng)立品牌之地。

且不論投入巨大，汝山谷海拔1000米，這是在這個高度全球首座玻璃幕墻建筑——鋼結(jié)構(gòu)屋頂?shù)闹亓坑苫∶娌ＡО逯?，外?cè)黃銅材質(zhì)網(wǎng)柵有調(diào)節(jié)光線和溫度的功能。

另外，綠化草坪屋頂也可調(diào)節(jié)館內(nèi)溫度，并吸收雨水。

俯瞰的效果是這樣的

因為博物館不僅是展示空間，還包括愛彼的兩大工坊——大復(fù)雜功能工坊和Métiers d’ Art傳統(tǒng)工藝工坊（高級珠寶作品在這里設(shè)計）。

這是現(xiàn)場特意為我們展示的高級珠寶作品，分享從設(shè)計圖紙到最終成品的區(qū)別

其實在博物館里建工坊也是愛彼的自我挑戰(zhàn)——制表工坊防塵非常重要，需要把灰塵集中到地上處理的設(shè)備。

但作為行業(yè)頭部品牌，再加上家族企業(yè)傳承的使命，愛彼思考的遠遠超過“設(shè)計生產(chǎn)好賣的表”。

有讀者看到我到達布拉蘇絲后，羨慕嫉妒已溢出屏幕：“我很早就預(yù)約愛彼的博物館和酒店，想體驗一把，可惜還蠻難約的！”

為了讓你們更嫉妒，我再上個照片吧，這只抱著懷表的兔子在愛彼隨處可見，靈感來自愛麗絲夢游仙境，不管怎么說，和八卦兔甚是匹配啊

從酒店到博物館的“鐘表之旅”簡直是一條龍服務(wù)，比起以往大家“心有向往卻漫無目的”的狀態(tài)，愛彼打算向更多愛好者揭開汝山谷的面紗。

格局：沒有行業(yè)共榮，何來一家獨大？

這趟旅程我感觸很深的一點——我看到的從來不只是愛彼本身，而是整個汝山谷甚至瑞士制表業(yè)的縮影。

走進博物館展區(qū)，第一件展品是不起眼的鐵礦石，但它對汝山谷的居民和制表業(yè)來說非常重要。

早在18世紀的汝山谷，居民從事畜牧業(yè)及木材加工等，但冬天太寒冷沒法工作，怎么度過呢？鐵礦石被發(fā)現(xiàn)后最初是提煉制作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工具，之后慢慢用到機芯零件的生產(chǎn)中。

當時整個汝山谷還很貧窮，而最初這兒只能生產(chǎn)機芯。所以有名的“鐘表師之路”誕生了——當時工匠生產(chǎn)完機芯后，要拿到日內(nèi)瓦去賣，步行差不多要3天，哪怕有馬也要很長時間。

拍了視頻留作紀念

現(xiàn)場還有一個類似族譜的裝置——記錄汝山谷制表家族成員的名字。這兒不僅包括愛彼的兩大創(chuàng)始家族，還有積家的LeCoultre家族等。

汝山谷品牌共同組成整個瑞士制表的一部分

在博物館頂樓，是愛彼的古董表修復(fù)工坊——只修復(fù)1950年代以前的表，而且重點也是，包括整個汝山谷的時計作品。

這是特意為我們的到來準備的

我看到這塊愛彼的金幣表頓時兩眼發(fā)光——它用的貨幣是20美金。

說到古董表來源，一部分是愛彼自己收來，有些是客人送來維修。至于判斷古董表是否為汝山谷作品，有經(jīng)驗和依據(jù)，通過機芯結(jié)構(gòu)或特殊功能（比如一枚問表根據(jù)它的年份來判斷產(chǎn)地）等多種方式。

工坊還保存了很多古董表零件和檔案，一般會通過機芯編號尋找。

這里面都是檔案和零件

感慨一句，在閣樓高處工作，閑時遠望看看風(fēng)景，還真不錯。

此次行程的一大重點，是我們?nèi)チ薒e Locle（力洛克）的Manufacture des Saignoles工廠，前身就是著名的Renaud & Papi機芯廠（我們也叫APRP，全名為Audemars Piguet Renaud & Papi）——現(xiàn)在擔著研制復(fù)雜功能機芯的設(shè)計和制作重任。

這個建筑是模塊化設(shè)計的，也就是說，可以根據(jù)需求調(diào)整規(guī)模，縮小或放大

說到著名的APRP表廠，又是一段傳奇。

它最初由Giulio Papi和Dominique Renaud于1986年共同創(chuàng)立，1992年愛彼投資并占股51%，成為大股東，同年公司更名為APRP。但現(xiàn)在，Giulio Papi依然是APRP總負責人，可惜我們這趟沒見到他本人。

Giulio Papi最初在愛彼工作，之后因為想去復(fù)雜功能部門而不得，離開愛彼自立門戶，原本以為這大概是一個“反目成仇”的故事，實際上，Papi在創(chuàng)業(yè)后遇到困難再向愛彼求助時，愛彼一口答應(yīng)了。

于是就有了這個如今享譽整個制表界的高級復(fù)雜機芯研發(fā)中心。

這也是我此次參觀唯一不能帶手機進入的場所，因為這有很多其他品牌的核心產(chǎn)品——愛彼為RM、香奈兒等眾多品牌研發(fā)機芯。

其實這一路我們都在討論愛彼的格局——目光遠大的企業(yè)，從來不會讓自己蜷縮在狹小而排他的空間中。

以整個汝山谷為基點，以開放心態(tài)做大瑞士制表這個蛋糕，讓行業(yè)共榮，這也是頭部品牌的責任心吧。

實力：一天無法看完的展品，探索復(fù)雜機芯制作

我在鐘表業(yè)快20年，幾乎跑遍瑞士表廠，但每個階段感受截然不同。

比如10多年前的我（還是個沒什么手表的報社記者）進入表廠，抓不到重點一路走馬觀花——看似很忙碌地記錄，實則像個沒有靈魂（還不時打著哈欠）的摘抄機器。

因為單純看制作流程確實會覺枯燥。但愛彼的安排非常用心——精選品牌獨特部分。

比如，我在布拉蘇絲的Manufacture VIC重點看的是大格紋裝飾（Grande Tapisserie）表盤的生產(chǎn)——這個制作機器最早由瑞士賣到北美，做項鏈吊牌。愛彼把機器重新買回后經(jīng)改造，專門制作這個表盤（有10多道步驟）。

有點像刻鑰匙的感覺

而皇家橡樹的八角形表殼打磨，自然也不同。裝Logo和貼時標的環(huán)節(jié)也正好被我捕捉到。

logo上有非常細小的樁腳，可精準插進表盤

至于Le Locle的表廠（分為研究部分、開發(fā)部分、工業(yè)生產(chǎn)部門以及4位生產(chǎn)測試樣品的制表師），重點就是復(fù)雜功能機芯研發(fā)制作，三問報時和大自鳴都在此完成——所有問表由一位制表師完成，這里共有14位可組裝問表的制表師，其中6位可組裝大自鳴。

集三問、萬年歷、陀飛輪、追針計時等40項功能的RD#4就誕生在這——這次還見到了總負責人。

記憶最深的分享是復(fù)雜功能腕表誕生過程，各部門一起討論機芯功能、零件大小和美觀標準，比如表盤該怎樣布局實現(xiàn)對稱等

意外的是，愛彼的外觀設(shè)計團隊居然大部分時間也在這兒，復(fù)雜機芯需要好看的表盤配合——色彩材質(zhì)工藝以及如何鑲鉆等。

至于博物館展品，有超過300枚懷表和腕表作品——我逛了大半天，都覺得還能再戰(zhàn)。

懷表時代的作品。

展館中心集合了天文顯示、鐘樂報時和計時碼表三大功能的復(fù)雜時計。

當然，問世于1899年的傳奇Universelle懷表真身（我的渣圖實在沒臉見人）值得一說——有20多項復(fù)雜功能，機芯由1168個部件組成。

它是愛彼從著名收藏家 Marcus Margulies手中收回的作品，如今已是博物館的核心展品

復(fù)雜功能始終是男士們的愛。

愛彼在歷史上女表也非常出彩，某種意義上說，女生的愛好推動了腕表的發(fā)展。

各種形狀的表盤設(shè)計遠比大家想象得豐富。

但礙于篇幅不得不就此打住，剩下的就等大家親自探秘吧。

既是媒體也是消費者，我大概有點職業(yè)病——正因身在其中太深，習(xí)慣于細微處預(yù)見品牌的前景。

作為一個長期主義者，我相信當下的點滴努力積累，終會影響未來的成敗興衰。

在頭部品牌中，愛彼最難得的是在傳統(tǒng)行業(yè)里，既保留扎實的技術(shù)功底，又敢于面對市場洞察創(chuàng)新——絕不沉浸在成功經(jīng)驗中固步自封。

看到工廠里制表師們休息茶歇時的放松，以及玩游戲發(fā)出的歡笑聲，那種滿足感很有感染力。

作為消費者，我這些年最大的感受也是，在同等條件下，我更愿意把熱愛和消費投入到一個積極進取且惺惺相惜的品牌——最終讓我們無法舍棄的，終究是那一份長久建立下的真摯感情。

本文篇幅遠超往常，就當為大家開啟一個新夢想吧。

八卦兔系頭條號簽約作者，本文系網(wǎng)易新聞·網(wǎng)易號“各有態(tài)度”特色內(nèi)容，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系。