奶茶爭霸賽,正在激烈上演。
霸王茶姬,一個廣告竟然打在茶顏悅色“頭頂”上,引發了網友們無限的聯想。
最近,不少網友發現,在長沙一家茶顏悅色的門店正上方,赫然出現了霸王茶姬的宣傳片。
片子的內容是杜甫跨坐在杜甫江閣上喝霸王茶姬,呼應“古今共飲,逢君CHAGEE”等文案,無論是國風美學還是文化內涵,格調都拉滿了。
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然而,廣告拉風的同時,也迎來不少爭議。
視覺上,超大的LED廣告屏把茶顏悅色門店襯托得相當渺小,給人一種霸王茶姬要把茶顏悅色踩在腳下的感覺。有網友看熱鬧不嫌事大,稱這是霸王茶姬“在茶顏悅色頭上拉shi”、“好臟的商戰”、“過糞了”。
甚至并且還有侮辱圣人的聯想。
這波操作,霸王茶姬打自己臉不說,還給茶顏悅色上了一波免費廣告。
這背后反應出來的問題卻值得大家深思:白熱化競爭格局下,行業正在突破下限。
霸氣“測漏”
同為國風茶飲,與茶顏悅色早早名聲在外不同,霸王茶姬后來者居上,短短幾年時間里成功殺出重圍。
憑借著一款伯牙絕弦一年賣出1億多杯,在海內外擁有門店超6000家(截止今年11月),注冊會員數量突破1.3億名,在2023年GMV達108億元后,2024年第一季度的成交額就超過了58億元。
如此勢頭,也正如其名:霸王茶姬。
然而,對著茶顏悅色貼臉開大打廣告,大有將人家茶顏悅色“踩”在腳下的意思,無疑降低了自己的“逼格”
網友們對于這種“gai溜子”王霸之氣,也是紛紛嗤之以鼻。
一個處于爆紅時期的茶飲品牌,如此挑釁一個逐漸過氣的競品,在一些網友看來,格局未免太小了一點。
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利用長沙的標志性建筑杜甫江閣做宣傳,無可厚非,但杜甫設計成一屁股坐在上面,那就惡心的不僅僅是茶顏悅色,還有長沙本地網友。
近年來,霸王茶姬逐步殺入茶顏悅色腹地長沙,但起色并不明顯,截至目前開了50家左右。
這放在整個長沙來看,相比有430多家店、“五步一家”的茶顏來說,簡直是小巫見大巫。
此次,開撕對手,恐怕也是為了加快擴張的步伐吧。
楚漢之爭
在資本的加持下,新式茶飲店的數量,也是水漲船高。
天眼查數據顯示,截至目前,國內的奶茶相關企業約有39.71萬家。其中,2023年1月-12月新增注冊企業53347家。2024年一季度新增9084家。今年以來截止到7月5日新增24742家。
正所謂盛極而衰,物極必反。在資本瘋狂“喂養”奶茶的同時,也引發行業無序擴張,奶茶店泛濫成災。
在長沙這個娛樂之都,奶茶行業競爭尤其激烈。
而此次霸王茶姬殺入長沙,據傳是二進宮。早些年曾在長沙解放西嘗試過一兩家店鋪,最終鎩羽而歸。今年1月才首次進入湖南市場,目前已經在湖南本地開出了100余家門店,長沙50余家。
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盡管霸王茶姬在全國擴張速度之快,被媒體夸得神乎其神,但在長沙這個被茶顏悅色深深扎根之地,想要分得一杯羹,恐怕猶如蚍蜉撼大樹。
霸王茶姬的加盟模式使得其在湖南本地開店具有明顯優勢,目前茶顏悅色在旅客較多的長沙仍有優勢,許多游客到長沙還是想要喝一下茶顏悅色,盡管霸王茶姬會分流部分顧客,但是整體而言茶顏悅色在長沙仍具有主戰場優勢。
實際上,除了本土企業競爭對手強大原因之外,整個奶茶行業的生存空間也是逐漸在被壓縮。此前艾媒咨詢的一項調研數據顯示:市面上可持續經營超過一年的奶茶店比例僅為18.8%。
此外,單店盈利能力也是限制奶茶店持續經營的致命問題。
據天下網商數據,2023年茶顏悅色憑借619家門店,實現約5億元的凈利潤;而瘋狂擴張達4338家門店的霸王茶姬,營收超40億元,凈利潤僅有8億-10億。
霸王茶姬展現的是“霸王”式的豪氣與野心,但茶顏悅色的發展節奏是穩中求進。
這兩種模式下,霸王茶姬能夠讓一個7年新品牌快速做大做強,還能順利出海布局,體現出驚人的速度。茶顏悅色的做法相對保守又穩健,是把雙刃劍,一方面能保持優勢不變形、不走樣,另一方面也容易成為制約規模擴張的瓶頸。
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好在不拿人錢不手軟,茶顏悅色現在只用多考慮賣更多茶、做好自己的生意,對“不擅長做加盟”的茶顏悅色來講,未嘗不是件好事。
快速在全國攻城略地,霸王茶姬目前全國店鋪數超過6000家。快速擴張的戰略在餐飲行業早已不罕見,但當店鋪擴張一定程度之后,必然還是要回歸產品本身。
消費者一時新奇可能會為此買單,但是新奇勁過后,最終還是會回到口味上來了。因此,霸王茶姬這種“霸道”的擴張,或許很快就會見到天花板。
茶顏悅色正是認識到這種本質,才趨于求穩,重心放到了產品研發上了。
最終,誰將勝出,交給市場和時間決定!
圖片來自于網絡
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