湖南
《魚滿倉記》
文/無心幻夢
市中有名魚滿倉者，名趣而味殊。
店構(gòu)古雅，一入其間，漁家文化之氣韻，如幽芳暗度，悄然盈懷。其包廂形制各異，有小巧玲瓏若漁舟者，有古樸典雅似八角亭者，皆饒具風(fēng)致，別具情韻。
壁間“洞庭水鄉(xiāng)，魚鮮米香”八字，赫然耀目，與店內(nèi)氛圍渾融無間，相得益彰。又有聯(lián)云“熱飯熱菜熱湖湘，好山好水好洞庭”，此聯(lián)雖質(zhì)樸近人，然對仗未工，于店之文化格調(diào)，稍顯齟齬，誠為一憾。
店之招牌，活魚現(xiàn)殺之魚頭泡飯也。余雖未睹其制膳之序，然品之，味醇而美，鮮香盈口，誠為佳饌。唯另置高壓鍋紅薯飯，質(zhì)平無殊，難侔魚湯之鮮，稍覺美中不足。
概而言之，此店別具一格，足值一顧。“少年江湖載酒行”，異日重臨，必?fù)裰壑醒抛c良朋把盞，同醉于洞庭秋光之中。
俄而念起，俗云“秀色可餐”。若店中侍役皆著漁女之服，梳髻簪花，淡妝淺笑，行止間搖曳生姿，仿若洞庭神女凌波而至。
屆時，食客于大快朵頤之際，目遇清婉之容，心賞綽約之態(tài)，猶如置身畫境。此誠“看一眼咸魚吃一口飯”之妙境升華，兼得美食與美趣，不亦樂乎？如此，店之生意，或可更為興隆也歟！
#岳陽 #魚滿倉 #美食測評
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