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在我兒時的記憶里,上海豫園與老城隍廟總是緊密相連,它們不僅是這座城市的繁華象征,更是我心中的美食探險樂園。每當家人決定外出品嘗美食時,豫園總是那個不二之選。
那時的我,對豫園的印象僅僅停留在熙熙攘攘的人群和琳瑯滿目的小吃上,未曾深入了解其背后的故事與韻味。直到年歲漸長,我才驚覺,原來豫園不僅是一片美食的海洋,更是一座承載著深厚文化底蘊的江南名園。
豫園的歷史可以追溯到明朝,距今已有四百余年。它的締造者,是當時的四川布政使潘允端。自嘉靖年間起,潘允端便在自家住宅世春堂的西側,著手打造這座園林。歷經二十年的精心雕琢,豫園終于問世,寓意“豫悅老親”,寄托了潘允端對家族平安、安泰的美好祝愿。初建時,豫園占地廣闊,達七十余畝,由明代造園名家張南陽親自設計,一時之間,被譽為“奇秀甲于東南”“東南名園冠”
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然而,世事無常,潘氏家族后來家道中落。潘允端去世后,其后代無力承擔園林的修繕與管理費用,只得忍痛割愛,將豫園出售給張肇林。時間流轉至乾隆年間,當地的一些富商士紳集資購得豫園,并花費二十余年時間,重新修繕樓臺,使其煥發出新的生機。由于城隍廟東側已有東園,為避免重復,豫園的地理位置向西遷移,并更名為“西園”。
新中國成立后,豫園迎來了新生。政府對其進行了大規模的修繕,使其與老城隍廟、豫園商城緊密相連,占地面積調整為三十畝左右。經過五年的精心打造,四十余處古建筑得以修復,豫園于一九六一年重新對外開放,成為游客們爭相打卡的熱門景點。
步入豫園正門,首先映入眼簾的是三穗堂。這座建于清乾隆年間的建筑,原為樂壽堂,曾在清朝初期被征為上海縣衙的辦公地,承載著官府慶典、宣講圣諭的重任,也是地方文人士紳聚會交流的場所。在改建西園時,它被重新命名為三穗堂,成為豫園中的一處重要景點。
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繼續深入,便來到了建于同治年間的仰山堂。堂上卷雨樓,其名取自王勃《滕王閣》中的佳句,寓意深遠。堂后回廊曲檻,臨池而設,隔池可望巍峨的大假山。游廊前,一對元代鐵獅威嚴守門,它們左雌右雄,鑄造于大元國至元廿七年,歷經滄桑,見證了豫園的輝煌歷史。
繞過池塘,便是那座用浙江武康黃石堆砌而成的大假山。這是明代著名疊山家張南陽的傳世之作,高約十四米,氣勢恢宏。潘允端在《豫園記》中曾對這座假山贊譽有加,稱其為豫園中的瑰寶。
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豫園的東南角,還有一座假山,山上建有雙層樓閣,上層名快樓,下層稱延爽閣。樓閣間,靜宜軒、聽鸝亭等景點錯落有致,與和煦堂相映成趣。和煦堂內,陳列著用榕樹根制作的家具,歷經百年風霜,依舊古樸典雅。
出和煦堂往西,便是位于豫園中央的會景樓。此樓三面環水,登高遠眺,全園景色盡收眼底。九獅軒前,親水平臺臨水而設,夏日里,游客們可憑欄賞荷,感受豫園的別樣風情。
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積玉水廊是江南古典園林中最長的一條水廊,南連會景樓,北達涵碧樓,臨池而建,廊長百米。廊間積玉峰聳立,雖非原址,卻也別有一番韻味。積玉水廊之名,便由此而來。
過流觴亭,便是得月樓。此樓建于乾隆年間,取“近水樓臺先得月”之意,是賞月的絕佳之地。得月樓下,綺藻堂檐下木雕“壽”字形態各異,據說共有百字之多,因此得名“百壽圖”。
環龍橋往南,便是豫園中的園中園——內園。雖面積僅有兩畝余,但亭臺樓閣、小橋流水、磚雕石峰一應俱全,布局緊湊而精致。
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內園的主要建筑靜觀大廳,也稱晴雪堂,富麗堂皇,精美絕倫。廳前石獅守門,廳內貼金匾額熠熠生輝。周圍古木參天,為內園增添了幾分古樸與寧靜。
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往東南是九龍池,東西兩壁隙間藏著四個石雕攏頭,水中有著龍頭的倒影,再加上池子本身就像龍身,加起來就是九條龍,因此被稱為九龍池。
最后,沿路行至豫園最南端,便可看到一座建于清末的古戲臺。這座戲臺原位于閘北上海北錢業公所內,上世紀七十年代被整體移建至此。戲臺坐南朝北,方正七米,左右欄桿環繞,臺柱高聳。其正面木雕圖案豐富多樣,既有獅子、鳳凰、雙龍戲珠等吉祥圖案,也不乏栩栩如生的戲文人物。這座被譽為“江南第一古戲臺”的建筑,無疑為豫園增添了幾分文化底蘊與藝術魅力。
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