中國酒商新媒體
● ●●
2024年煙酒店的日子并不好過,2025年會好嗎?
![]()
煙酒店日子并不好過
1、煙酒店面臨倒閉風險。雖然煙酒店倒閉每年都有,但是這幾年煙酒店似乎倒得更多。街上煙酒店“旺鋪轉讓”的告示可是一點不少。2023年“河南2萬家煙酒店被迫關門”的消息雖然被證明是不實消息,但是以前有些能勉強維持的煙酒店閉店轉型也比較常見。
![]()
2、部分連鎖酒商增收不增利。連鎖酒商代表華致酒行在2024年前三季度華致酒行營收約78.32億,同比下降5.1%,凈利潤同比下降27.36%。2024年上半年酒便利實現營業收入9.51億元,同比增長9.6%,歸屬凈利潤1136.63萬元,同比下降48.77%,同樣面臨增收不增利的情況。
![]()
煙酒店生存環境堪憂
1、價格倒掛,利潤減少。高端白酒銷量暴增的同時,帶來的是庫存高企,價格倒掛,利潤很低。以前賣一瓶高端白酒,可以掙一兩百,如今賣高端白酒如果沒有各項返利、補貼和各種市場費用支持,賣名酒就是“賣一瓶虧一瓶”。
因為市場行情不好,煙酒店能出貨已經算很不錯了,于是相互報低價搶客,打起“價格戰”。在價格戰下,哪還有利潤可談。
![]()
2、電商低價沖擊。2023年酒類線上市場規模達到1200億,已然成為酒類銷售的一大陣地。2022-2024年抖音電商酒水行業市場規模的復合年增長率高達59%,2024年的GMV(商品交易總額)同比增長30%左右。
電商平臺給酒類銷售作出了重大貢獻,但同時也帶來“低價”問題,嚴重沖擊線下。電商平臺的“百億補貼”讓煙酒店難受,因為“百億補貼”后的價格是遠遠低于市場行情價的。像在雙十一的時候,茅臺的補貼后價格來到2000元,八代五糧液、國窖1573來到700多元......
3、消費場景減少,消費需求減少。宴席是白酒的重要場景,主要包括滿月宴、周歲宴、婚宴、升學宴、壽宴等等。 2016年我國的新生兒數量達到一個階段性高峰,總人數達到1785萬,到2023年新生兒數量也是“7連降”,2023年新生兒數量只有902萬,在2024年新生兒數量有所回升,漲到952萬,看樣子還是有很多人想生龍寶寶。 但是在2025年沒有龍年buff加成,新生兒數量預計很難增長。
![]()
2024年的結婚人數進一步下滑,其中有龍年被視為“兩頭無春”,在民間認為是“寡婦年”,不宜結婚的因素。也有2023年屬于補償式增長的原因。預計在2025年場景不會有大幅下滑,還有可能增長。
喬遷宴就更不容說了,如今的房地產市場仍然低迷,成交量并不樂觀,喬遷宴的數量可想而知。升學宴等也在不斷倡導不辦,或者小辦,在規模上也有所減少。
另外商務消費的疲軟是高端白酒動銷不暢的重要因素。高端餐飲不斷遇冷,高端餐飲開始降價,米其林開始出“窮鬼套餐”,高端餐飲消費的下降是顯而易見的。
![]()
如何求生?
1、報團取暖。目前煙酒店“抱團取暖”主要有兩種方式,一種是是在區域組成終端聯盟。也就是區域內各終端聯合起來一起拿貨、調貨、出貨,共同面對市場風險。這樣也能加強與品牌方的談判籌碼,拿到更多的資源。
第二種就是選擇加盟酒類連鎖,借助其品牌勢能和管理經驗。當然加盟酒類連鎖也不一定能夠盈利,并不是說一招就能解決問題。
![]()
2、輕資產運營。以前店鋪面積大,租金高,那么就在可以的情況下減少店面資金壓力。還有就是以前囤貨,現在可以少囤貨,看機會囤貨。
3、增加收入來源。以前主要靠賣煙酒,如今酒行情并不好,那就想辦法創收,其中一個方式就是兼著賣點其他的,比如茶葉、禮品等等,哪些能賣得動的就賣什么。
4、做直播。做直播是一條常見的方式,但是這個并不是適合大部分煙酒店。一是做直播也是一門技術活,很多煙酒店都沒有這個運營能力。二是做直播的運營成本也并不低,人員成本、流量成本等等,只有去做才發現需要很大投入。
來源:酒經
您對本文怎么看?歡迎點擊底部留言!
版權聲明:我們尊重版權,部分內容來自網絡,若有遺漏未標注出處等,還請包涵并聯系我們(133-554-88-599)溝通刪除、重發或其他妥善處理,非常感謝!
產品推廣區
老白干光瓶酒火爆招商!老字號、非物質文化遺產!10-20元爆款價格帶!
進口葡萄酒招商,點擊查看!
點擊查看附近的酒業同仁!
此處文字廣告位招商!長期宣傳費用低廉!點擊查看!
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.