鍋圈2024營收64.7億利潤3.1億 即時零售和出海將擔起第二曲線重任

看完如果有收獲，可關注本號

鍋圈2024年報核心數據

鍋圈2024年營收64.7億增長6.2%，利潤3.1億增長3.1%

鍋圈2024年實現營收64.70億元（人民幣，下同），同比增長6.2%；毛利潤14.17億元，同比增加4.9%；核心經營利潤3.11億元，同比增加3.1%。

報告期內，鍋圈賬上的現金穩步增多，成了業界“不差錢”的典范。鍋圈的現金儲備由2023年12月31日的19.36億元增長9.8%至21.25億元，負債率進一步降至3.2%。

在此基礎上，鍋圈也宣布了上市來最大的一筆股東年度分紅，較2023年大幅增加39.8%，總規模約2億元。

截至2024年底，鍋圈門店總數為10150家，連續兩年維持萬家規模，共覆蓋全國31個省、自治區和直轄市。

鍋圈會員數量也穩步增長，到報告期末，鍋圈會員總量4133萬名，同比大增48.2%。由會員帶來的預付卡預存金額達到9.9億元，同比增長36.6%。

從下沉市場突破，鍋圈劍指“2萬店”

在門店層面，鍋圈有著非常明確的發展計劃。

“下一個五年，鍋圈門店總量要達到2萬家。”在今年3月接受《河南日報》專訪時，鍋圈集團董事長楊明超擲地有聲地提出了新的戰略目標。他表示：鍋圈已啟動第二個萬店計劃，未來五年將瞄準縣市區下沉市場新增1萬家門店，以“性價比”策略實現門店數量與效率的再提升。

而鍋圈開店的新目標直指下沉市場。

財報披露，鍋圈在2024年對面向鄉鎮市場的門店做了優化和升級，改造后的新鄉鎮門店在去年凈增了287家，這成為鍋圈達成兩萬點目標的重要突破口之一。

鍋圈還對鄉鎮門店做了全面升級迭代。相比市里的標準店，鍋圈鄉鎮店的產品更多樣，不僅有火鍋、燒烤、預制菜等一站式食材解決方案，還提供更符合下沉市場需求的雪糕、丸滑、面點等產品的批發業務。

這些因地制宜的升級動作，使鄉鎮店不僅滿足了鄉鎮消費者對便捷、高性價比餐飲的需求，還開拓了下沉市場小B客戶的銷售渠道。

從日常管理上看，鍋圈在下沉市場的突破性進展離不開其對冷鏈物流的“毛細血管式”布局。

在冷鏈物流領域，鍋圈控股股東鍋圈實業于2024年7月完成對華鼎冷鏈的全資收購，鍋圈與華鼎冷鏈成為兄弟企業。據最新報道，華鼎冷鏈的全國性倉網布局已深入290個地級市、近2000個縣。

“得供應鏈者得天下”，鍋圈旗下工廠數量翻倍

“得供應鏈者得天下”。鍋圈沖擊第二個萬店目標的底氣，離不開其歷時八年構建的產業密集型供應鏈體系。

根據財報數據顯示，截至2024年12月31日，鍋圈已擁有“和一”“丸來丸去”“澄明”“歡歡”“逮蝦記”“臺江工廠”等六個食材生產廠。自有食材廠的數量較2023年翻了一番。

目前鍋圈銷售的產品中20%以上來自自有工廠。

鍋圈對供應鏈的改造，始終堅持獨有的“聚焦戰略”。通過將每個核心單品交由專業工廠獨家生產，鍋圈形成“單品單廠”的上游供應鏈合作模式。比如，逮蝦記專注蝦滑，丸來丸去專注丸子，和一牧鮮專注牛肉。

“單品單廠”模式下，鍋圈實現了極致的“產業縱深”，進而通過規模化生產顯著降低了成本。

正是因此，2024年，鍋圈推出的“99元毛肚自由套餐”和“99元酸菜魚自由火鍋套餐”均大獲成功。這個套餐2024年抖音總曝光量62.1億，毛肚套餐2024年抖音售出金額超5億。

“從零售到生產，中間鏈路短了，沒有中間商賺差價，‘又好又便宜’的目標更近了。”楊明超表示。

即時零售和出海，或將成鍋圈第二增長曲線

鍋圈在財報里發出了5大未來展望：

一是下沉縣鄉，擴張門店，五年再開萬店。

二是加重會員運營，客單頻次要雙提升。

三是擁抱AI無人零售，實現線上線下即時零售。

四是持續產業布局，筑強供應鏈優勢。

五是出海，探索東南亞北美市場，實現中國味道+供應鏈出海。

可以看出，其中下沉門店、會員運營和產業布局，鍋圈均已取得先發優勢。

而即時零售和出海業務，或將成為鍋圈第二增長曲線。

鍋圈于2024年9月，宣布了i鍋圈即時零售業務上線。該業務以鍋圈覆蓋全國的門店體系為依托，以線上渠道為觸點，通過“一店一鋪一庫”的戰略布局，滿足消費者線上買馬上吃的需求。

這一業務模式的想象力在于，以更高頻的觸達更廣泛的消費群體，使門店和消費者同時受益，同時還可以嫁接物聯網、大數據及AI技術等新型生產力，以智慧化無人門店的形態，將運營時間拉長，實現收入的增長。

出海也已成為當下凍品行業的一大浪潮，鍋圈憑借打造國內最大社區餐飲零售商的經驗，或將蹚出一條不一樣的出海道路。